سلطة سبيط ، بيض مع خيار طازج
0
469
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
126.1 سعر حراري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
25 دقيقة
البروتينات *
7.7 جرام
الدهون *
9.4 غرام
الكربوهيدرات *
2.4 غرام
هذه السلطة جيدة بشكل خاص عند استخدام الخيار صغيرًا من الحديقة. إنها تمنح الطبق رائحة لا تضاهى ، حلاوة نباتية رقيقة وقوام رنين هش. سوف تلعب الحبار في إطار الخيار هذا بطريقة مختلفة تمامًا. بالمناسبة ، يمكن استخدام المأكولات البحرية المسلوقة والمعلبة - اعتمادًا على أي منها تفضل أكثر ومتوفر. تأكد من استخدام الخضر: لن يزين الشبت الطبق بصريًا فحسب ، بل سيعطي أيضًا نكهة منعشة خاصة للسلطة النهائية.
مكونات
عملية الطهي
قبل تذويب الحبار ، إذا لزم الأمر. نغسل الجثث جيدًا بالماء البارد. قم بإزالة الفيلم العلوي عن طريق تحريكه من الحافة بسكين. في قدر ، يُغلى الماء المملح قليلاً ويُغمس الحبار المُجهز فيه. اطبخها لمدة لا تزيد عن دقيقة ونصف إلى دقيقتين. بعد انقضاء الوقت المحدد ، نخرج الحبار ونضعه على طبق للتبريد. ثم قطعها إلى شرائح رقيقة.
بالعافية!