سلطة سبيط مع البازلاء والبصل

0
745
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 99.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 10.6 غرام
الدهون * 6.3 غرام
الكربوهيدرات * 15 غرام
سلطة سبيط مع البازلاء والبصل

سلطة بسيطة لكل يوم. من المثير للاهتمام أنه كثير العصير وحار وبدون المايونيز. تبلي المكونات بزيت الزيتون وعصير الليمون. لا تنس البهارات - الزنجبيل المجفف والفلفل الأبيض مناسبان جيدًا هنا. يجدر الانتباه إلى البصل: من الأفضل أن تكون هذه أصناف سلطة خاصة لها طعم أكثر نعومة ونكهات حلوة خفيفة. هذه السلطة رائعة للصائمين.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
نغسل الحبار جيدًا بكمية كبيرة من المياه الجارية. نزيل الفيلم من السطح ونخرج الصفيحة الغضروفية الطويلة. في قدر ، قم بغلي الماء المملح وخفض الجثث المعالجة. نقوم بطهيها لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين.
خطوة 2 من أصل 6
مباشرة بعد الوقت المحدد ، قم بتصفية المرق ، واترك الحبار يبرد.
خطوة 3 من أصل 6
قطّعي الذبيحة المسلوقة إلى شرائح رفيعة أو حلقات كما تريدين.
خطوة 4 من أصل 6
يُقشر البصل ويُغسل ويُجفف ويُقطع إلى حلقات نصف شفافة رقيقة.
خطوة 5 من أصل 6
نضع حلقات نصف حبار مفروم وبصل في وعاء سلطة. نفتح جرة البازلاء ونتخلص من المحتويات في مصفاة ، ونترك السائل يستنزف. نسكب البازلاء في وعاء سلطة مع الحبار والبصل.
خطوة 6 من أصل 6
يُسكب زيت الزيتون المضغوط وعصير الليمون فوق المكونات. يرش الملح حسب الرغبة والفلفل الأبيض والزنجبيل المجفف. امزج كل شيء معًا واترك السلطة النهائية تقف قبل تقديمها في الثلاجة. في غضون خمسة عشر إلى عشرين دقيقة ، ينقع البصل مع الصلصة ويصبح مقرمشًا وعصيرًا أكثر. سيكون الحبار أيضًا مشبعًا وسيكون أكثر تشبعًا. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تزيين السلطة بأي أعشاب طازجة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *