سلطة الدجاج المدخن مع الاناناس والجوز

0
1691
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 189.5 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 95 دقيقة
البروتينات * 10 غرام
الدهون * 14.9 جرام
الكربوهيدرات * 5.6 جرام
سلطة الدجاج المدخن مع الاناناس والجوز

يمكن أن تكون سلطة الدجاج المدخن الجديدة والأصلية مع الأناناس والجوز من أهم ما يميز أي طاولة للعطلات. المذاق الحلو والحامض للأناناس والمكسرات الصلبة المقرمشة أمر لا بد منه لأي شخص جرب هذه السلطة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
بيض دجاج مسلوق ويبرد في ماء مثلج.
خطوة 2 من أصل 13
ثم بعد تقشيرها من القشرة ، اقطعها إلى مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 13
قشر أرجل الدجاج المدخنة من الجلد ، قم بإزالة العظام بالغضاريف.
خطوة 4 من أصل 13
نقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 13
افتح برطمانًا من الأناناس المعلب وتخلص منه في مصفاة. اعصر الأناناس بيديك لإزالة القطر ، وإلا ستنفد السلطة.
خطوة 6 من أصل 13
قطع الأناناس إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 7 من أصل 13
اشطف الجوز بالماء الدافئ ثم اقليه قليلاً في مقلاة جافة مسخنة.
خطوة 8 من أصل 13
اطحن المكسرات المحمصة في راحة يديك لإزالة القشرة المرة. ثم تقطع المكسرات إلى قطع صغيرة بسكين.
خطوة 9 من أصل 13
لتشكيل سلطة جميل ، خذ طبقًا وشكلًا دائريًا حتى تكون حواف السلطة متساوية. ضعي شرائح الدجاج المدخن على طبق في الطبقة الأولى.
خطوة 10 من أصل 13
ضعي القليل من المايونيز على الدجاج واخلطي كل شيء.
خطوة 11 من أصل 13
ضعي الأناناس المفروم فوق الدجاج وضعي عليها شبكة رقيقة من المايونيز.
خطوة 12 من أصل 13
ثم ضعي البيض المسحوق في طبقة ثالثة وضعي عليها شبكة من المايونيز.
خطوة 13 من أصل 13
ضعي الجبن الصلب ، المقطّع على مبشرة خشنة ، على طبقة من البيض ، وادهنها قليلاً بالمايونيز ورشّي السلطة بفتات الجوز. ضعي سلطة الدجاج المدخن مع الأناناس والجوز في الثلاجة لمدة ساعة ثم قدميه.

النجاح في الطهي وإسعاد ضيوفك وأحبائك وإسعادهم!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *