سلطة دجاج مدخن مع برقوق وجوز وخيار

983

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 107.6 كالوري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 110 دقيقة

البروتينات * 7.4 غرام

الدهون * 3.8 جرام

الكربوهيدرات * 13.1 غرام

المحتوى

سلطة غنية برائحة منعشة خفيفة. لقضاء عطلة يمكن ترتيبها كسلطة كوكتيل وتقدم في أطباق خاصة. بالإضافة إلى ذلك ، يتناسب تمامًا مع قائمة الطعام اليومية.

دجاج مدخن 260 - 300 غرام الخوخ 10 غرام جوز 50 غرام بيضة 3 قطع. خيار 1 - 2 جهاز كمبيوتر شخصى. زبادي المذاق الخضر من اجل للتزيين ملح المذاق

نقطع اللحم إلى مكعبات ونضعها في الطبقة الأولى في وعاء السلطة. ضعي القليل من المايونيز فوقها.

يُسكب البرقوق بالماء المغلي ، ثم يُصفى الماء ، ويُعصر الفواكه المجففة ويُقطّع إلى شرائح. توضع طبقة من البرقوق فوق الدجاج ، وتُدهن بالمايونيز.

بعد ذلك ، اصنع طبقة من شرائح الخيار.

يُسلق البيض المسلوق جيدًا ، ويُبرد ، ويُزيل القشرة ، ويُقسم إلى بياض وصفار. نقطع السناجب إلى مكعبات ، ونضع الطبقة التالية منها ، ونغسل بالمايونيز.

ثم نضيف الجوز المفروم.

ضعي الصفار المقطّع في الطبقة الأخيرة ، وغطّي السلطة بغشاء بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة 40-50 دقيقة لينقع. زين السلطة بالأعشاب الطازجة قبل التقديم.

بالعافية!