الصفحة الرئيسية
➠ سلطات الدجاج
➠ سلطة الدجاج والفطر
➠ سلطة الدجاج المدخن مع القراصيا والجوز

سلطة الدجاج المدخن مع القراصيا والجوز

569

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 127.1 سعر حراري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 150 دقيقة

البروتينات * 7.9 غرام

الدهون * 10.3 جرام

الكربوهيدرات * 11 غرام

المحتوى

سلطة أنيقة ، ستحتاج إلى بضع ساعات من وقت الفراغ لإعدادها. نظرًا لمثل هذه التركيبة غير العادية والمظهر الجميل ، فإنها بالتأكيد ستجذب الذواقة والجماليات.

مكونات

عملية الطهي

جهز كل المكونات التي تحتاجها. البيض المسلوق ، صر البيض والصفار بشكل منفصل. يُسكب البرقوق في الماء المغلي ، ثم يُجفف ويُقطع. يقطع الجوز بالسكين. يقطع البصل والفطر ويقلى بالزيت النباتي. نقطع الدجاج إلى مكعبات.

قشر الثوم وتمر عبر العصارة. يُمزج المايونيز والثوم. تُوزّع الطبقة الأولى من مزيج البصل والفطر والجوز والمايونيز على طبق.

اصنع الطبقة الثانية من الصفار. والثالث مصنوع من نصف جبن وجوز ومايونيز. ثم نصف اللحم المدخن والمايونيز. ضعي القراصيا وجزءا من الجوز والمايونيز في الطبقة الخامسة. ثم يأتي النصف الثاني من الدجاج وبعض المايونيز.