سلطة الدجاج المدخن مع فطائر البيض

0
2390
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 176.3 كالوري
أجزاء 5 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 8.9 غرام
الدهون * 11.3 غرام
الكربوهيدرات * 23.8 جرام
سلطة الدجاج المدخن مع فطائر البيض

نسخة بسيطة مثيرة للاهتمام من سلطة الدجاج المدخن هي مقبلات مع الفطائر على البيض. يتم إعطاء طعم السلطة من خلال نكهة الثوم. يمكن شراء أي جزء لحمي من الدجاج المدخن كلحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اكسري البيض في وعاء عميق. إرسال النشا المنخل هناك (يمكنك استبدال نشا البطاطس) والملح والفلفل كل شيء. يخفق كل شيء جيدًا بالخلاط أو باليد بمضرب حتى يصبح ناعمًا.
خطوة 2 من أصل 4
سخني بعض الزيت النباتي في مقلاة ، وزعي بضع ملاعق كبيرة من العجين على سطح المقلاة في طبقة رقيقة. تقلى الفطائر على كلا الجانبين. تبرد وتقطع إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 4
قطّع شرائح الدجاج (يجب إزالة اللحوم الأخرى بعناية من العظم مسبقًا) إلى مكعبات صغيرة وأضف قش الفطيرة إلى الدجاج. الفلفل ويخلط جيدا.
خطوة 4 من أصل 4
اعصري المايونيز في وعاء وقلبي السلطة مرة أخرى حتى يتم تغطية جميع المكونات بطبقة رقيقة من الصلصة المحضرة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *