سلطة الدجاج المدخن مع الفطر المقلي والجزر الكوري

0
4633
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 138.5 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 30.4 جرام
الدهون * 8.9 غرام
الكربوهيدرات * 6.1 غرام
سلطة الدجاج المدخن مع الفطر المقلي والجزر الكوري

لا تكتمل العطلات والتجمعات مع الأصدقاء بدون طعام لذيذ. ستكون سلطة اللحم الشهية علاجًا جيدًا لضيوفك وأحبائك ، إلى جانب المزيج العالمي من الدجاج والفطر والجزر الحار سوف يروق للجميع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
افصل الدجاج المدخن عن الجلد والعظام وقطعه إلى مكعبات.
خطوة 2 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات. الفطر الطازج أو فطر المحار مناسب للسلطة. اغسلي الفطر وجففيه وقطعيه إلى شرائح رفيعة. يُسكب القليل من زيت عباد الشمس في مقلاة مُسخنة ، ويُسكب البصل ويُقلى ، ثم يُضاف إليه الفطر والملح ويُضاف التوابل حسب الرغبة ، ويُمزج كل شيء ويُقلى حتى يصبح الفطر جاهزًا.
خطوة 3 من 5
لتجميع السلطة ، ستحتاج إلى شكل دائري أو مربع بدون قاع. إذا لم يكن لديك أي شيء مناسب ، فيمكن قصه من زجاجة بلاستيكية سعة 1.5 إلى 2 لتر. ضعي الطبق على طبق مسطح ، وضعي قطع الدجاج المدخن في الطبقة الأولى ، وادهنها بالمايونيز ، واضغطي على الطبقة بملعقة.
خطوة 4 من 5
اخلطي الفطر المقلي مع القليل من المايونيز واصنعي طبقة ثانية من هذه الكتلة ، وافركيها جيدًا بملعقة.
خطوة 5 من 5
ضع الجزر الكوري في الطبقة الأخيرة ، وتأكد من عدم وصول الكثير من السوائل منه إلى السلطة. قم بإزالة النموذج بعناية ، وزين الجزء النهائي من السلطة بالأعشاب.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *