سلطة مع كابوريا ، ذرة ، أرز و طماطم

0
688
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 68.1 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 1.9 غرام
الدهون * 2.8 غرام
الكربوهيدرات * 13.3 غرام
سلطة مع كابوريا ، ذرة ، أرز و طماطم

تعتبر السلطة مع أصابع السلطعون والذرة والأرز والطماطم واحدة من أكثر الأطباق شعبية في مطبخ ما بعد الاتحاد السوفيتي. يتم تحضير سلطة السلطعون في أي مناسبة وهي تنفجر دائمًا بضجة كبيرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
اشطف الأرز عدة مرات بالماء واطبخه. تحضير الضمادة خلال هذا الوقت. في وعاء ، يُمزج زيت الزيتون مع ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الحامض والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود والشمر. ضع محطة الوقود جانبًا.
خطوة 2 من 5
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات.
خطوة 3 من 5
تُرفع أعواد السلطعون من غلاف السيلوفان وتُقطّع إلى مكعبات.
خطوة 4 من 5
تغسل أوراق الخس وتقطع إلى قطع كبيرة. ابشر قشر الليمون على مبشرة جيدة.
خطوة 5 من 5
في وعاء سلطة ، يُمزج الذرة ، وعيدان السلطعون ، والطماطم ، والأرز المسلوق ، وبرش الليمون ، والخس. يُرفع الثوم عن التتبيلة ويُسكب فوق السلطة. يقلب ويقدم السلطة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *