الصفحة الرئيسية
➠ سلطات السلطعون
➠ سلطة كراب ستيك
➠ سلطة مع أصابع كابوريا ، خيار ، طماطم و ملفوف صيني

سلطة مع أصابع كابوريا ، خيار ، طماطم و ملفوف صيني

1028

مطبخ العالمية

محتوى السعرات الحرارية 86.3 كالوري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 25 دقيقة

البروتينات * 3.4 غرام

الدهون * 5.5 غرام

الكربوهيدرات * 5.5 غرام

سلطة مع أصابع كابوريا ، خيار ، طماطم و ملفوف صيني

المحتوى

إذا كان الضيوف على عتبة الباب ، ولم يكن الطعام جاهزًا ، يمكن أن تساعد هذه السلطة بشكل رائع. يتم تحضيره على الفور ، ويبدو جذابًا ، ولا يتطلب تشريبًا أو تبريدًا مسبقًا. الشيء الرئيسي هو وضع البيض على الفور ليغلي لتوفير الوقت.

مكونات

عيدان من السرطان 240 غرام خيار 3 قطع. طماطم طازجة حاسب شخصي 1. كرنب 250 جرام بيضة 3 قطع. ذرة معلبة 1 علبة مايونيز المذاق ملح المذاق فلفل أسود مطحون المذاق

عملية الطهي

يتم تفكيك ملفوف بكين إلى أوراق منفصلة ، وغسلها ، وتجفيفها ، وقطع السماكة الخشنة. نقطع الكرنب جيدًا ، ثم نعصره بيديك لتنعيم الألياف وتقليل الحجم.

نقطع أصابع السلطعون بسكين إلى مكعبات صغيرة.

يُطحن البيض المسلوق إلى قطع صغيرة بسكين.

نقطع الخيار أيضًا إلى مكعبات صغيرة تشبه أصابع السلطعون.

قطّع الطماطم إلى قطع. في الوقت نفسه ، استنزف العصير الزائد الذي سيبرز أثناء التقطيع حتى لا تصبح السلطة رطبة جدًا.

نرسل جميع المكونات المقطعة إلى وعاء عميق. نفتح علبة الذرة ونضع الحبوب في غربال ونترك السائل يستنزف. ننشر الذرة على باقي المكونات. ضعي المايونيز والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة واخلطيهم برفق.