سلطة الجمبري والأفوكادو والفلفل

0
623
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 55.8 سعر حراري
أجزاء منفذ واحد.
وقت الطبخ 20 دقيقة.
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 3.6 غرام
سلطة الجمبري والأفوكادو والفلفل

أرغب في مشاركة وصفة سلطة رائعة مع الجمبري والأفوكادو والفلفل. اتضح أن السلطة المعطرة متوازنة في الذوق وشهية للغاية. قم بإعداد هذه السلطة اللذيذة التي من المؤكد أنها ستزين أي مناسبة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
ضعي الماء البارد في قدر عميق ، وضعيه على نار معتدلة ، أضيفي الفلفل الأسود والملح حسب الرغبة. يُغلى المزيج ويُضاف الجمبري المقشر ويُطهى لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر. ثم استنزف من خلال غربال أو مصفاة واترك السائل الزائد في الزجاج.
خطوة 2 من أصل 4
اشطف أوراق الخس وسلطة المزيج جيدًا تحت الماء البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. ضعي أوراق السلطة في طبق التقديم ، متبوعة بخلطة السلطة.
خطوة 3 من أصل 4
اغسلي الأفوكادو جيداً ، وجففيه ، ثم اقطعيه بالطول ، ثم أزيلي الحفرة بملعقة كبيرة ، وأزيلي لب الأفوكادو ، وقطعيه إلى مكعبات متوسطة وضعيه في طبق. اغسل الفليفلة جيدًا ، وجففها ، ثم قم بإزالة اللب بعناية من البذور ، وتقطيعها إلى مكعبات ، ثم توضع في طبق.
خطوة 4 من أصل 4
ضع الجمبري فوق الخضار. قشر الثوم واشطفه تحت الماء وتمر عبر العصارة ، أضفه إلى السلطة. تبلي السلطة بالملح والفلفل ، أضيفي زيت الزيتون قبل التقديم وقلبي جيداً. قدمي السلطة المحضرة مع الجمبري والأفوكادو والفلفل الحلو.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *