الصفحة الرئيسية
➠ سلطة
➠ سلطات المأكولات البحرية
➠ سلطة الجمبري مع الأفوكادو والمايونيز

سلطة الجمبري مع الأفوكادو والمايونيز

769

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 107.7 كالوري

أجزاء 2 منفذ.

وقت الطبخ 15 دقيقة.

البروتينات * 4.5 غرام

الدهون * 8.7 جرام

الكربوهيدرات * 7.4 غرام

المحتوى

إنه لمن دواعي سروري أن أشارك وصفة بسيطة ولذيذة بشكل لا يصدق لسلطة مع الجمبري والأفوكادو والمايونيز ، والتي يمكن تحضيرها في غضون دقائق. غالبًا ما تساعدني مثل هذه السلطة عندما يكون الضيوف في الطريق بالفعل. السلطة هي العصير والعطرية.

مكونات

طماطم طازجة 3 قطع. روبيان طازج (مقشر) 500 غرام مايونيز 3 ملاعق كبيرة ملح المذاق كاتشب 2 ملعقة كبيرة أفوكادو حاسب شخصي 1. ثوم 1 سن.

عملية الطهي

اغسلي الأفوكادو جيداً ، وجففيه ، ثم قطعيه بالطول ، ثم قومي بإزالة الحفرة بملعقة كبيرة ، ثم قومي بإزالة لب الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات متوسطة.

ضعي الأفوكادو المفروم في طبق ، ثم أضيفي الكمية المطلوبة من الجمبري المقشر.

اغسلي الطماطم جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم اسكبيها فوق الماء المغلي وضعيها في ماء بارد ، ثم أزيلي القشرة بعناية ، وأزيلي الساق وقطعيها جيدًا. ملح الطماطم ، ثم صفي العصير الناتج. قشر الثوم ، ثم اشطفه بالماء البارد وتمر عبر عصارة.