الصفحة الرئيسية
➠ سلطة
➠ سلطات المأكولات البحرية
➠ سلطة روبيان مع افوكادو و خس ايسبيرج

سلطة روبيان مع افوكادو و خس ايسبيرج

1059

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 93.2 كالوري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 20 دقيقة.

البروتينات * 8.7 جرام

الدهون * 8.7 جرام

الكربوهيدرات * 6.8 جرام

المحتوى

أقترح إعداد سلطة بسيطة ولذيذة للغاية مع سلطة الجمبري والأفوكادو وسلطة آيسبيرج. السلطة خفيفة ومرضية. عملية الطهي بسيطة للغاية ولن تستغرق منك أي وقت تقريبًا. هذه السلطة مثالية لكل يوم ولوجبة احتفالية.

مكونات

عملية الطهي

اشطف سلطة آيسبيرج جيدًا تحت الماء الجاري البارد ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة وجففها. ثم قم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة.

اغسلي الأفوكادو جيدًا وجففيه ثم اقطعيه بالطول وأزيلي الحفرة بحذر. باستخدام ملعقة كبيرة ، قم بإزالة لب الأفوكادو.

قطع لب الأفوكادو إلى مكعبات متوسطة الحجم. اغسلي الليمون جيدًا وجففيه ثم اقطعيه إلى نصفين. قم بعصر عصير الليمون من نصف ليمونة ورشه فوق شرائح الأفوكادو.

اغسلي الطماطم جيدًا تحت الماء الجاري ثم جففيها بمناشف ورقية وقطعيها إلى مكعبات بعد إزالة الساق.

نضع المكونات المحضرة في وعاء عميق ونخلط جيدا مع الملح.

حضري الصلصة. ضعي عصير النصف الثاني من الليمون في وعاء صغير. ثم نضيف زيت الزيتون والخردل والملح والفلفل ، ثم نخلط جيداً باستخدام شوكة حتى يصبح المزيج ناعماً.