سلطة الجمبري والكافيار

0
1153
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 124.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 12.1 غرام
الدهون * 10 غرام
الكربوهيدرات * 3 غرام
سلطة الجمبري والكافيار

نلفت انتباهكم إلى سلطة مع الجمبري والحبار والكافيار. يحب الكثير من الناس الكافيار الأحمر بسبب مذاقه اللطيف وقيمته الغذائية العالية. ومع ذلك ، فإن الكافيار ليس منتجًا رخيصًا ولا يستطيع الجميع شراءه كل يوم ، ولكن تأكد من إعداد مثل هذه السلطة لقضاء عطلة عائلية من أجل مفاجأة وإرضاء نفسك وأحبائك حقًا! والحبار والروبيان أفضل مزيج مع الكافيار في سلطة واحدة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
اغمس الحبار في الماء المغلي ، حيث تم بالفعل إضافة التوابل مثل الفلفل وأوراق الغار ، وكذلك الملح. اغلي الحبار بسرعة ، لا تزيد عن 3-5 دقائق ، أخرجه من المرق واتركه يبرد.
خطوة 2 من أصل 7
نقطع الحبار المبرد إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من أصل 7
اسلقي الجمبري المجمد كما هو مبين على العبوة. عادة ، لا يتجاوز وقت غليان هذه المأكولات البحرية الصغيرة 2-3 دقائق بعد الغليان - لا تحتاج إلى الطهي لفترة أطول ، حتى لا يكتسب الجمبري طعمًا "مطاطيًا" غير سار. يُغلى الجمبري الأكبر حجمًا لمدة 4 دقائق. يمكنك أيضًا إضافة أوراق الغار والتوابل الأخرى إلى الماء.
خطوة 4 من أصل 7
يجب تقشير الجمبري المبرد من القشرة.
خطوة 5 من أصل 7
مرري فصوص الثوم من خلال مكبس.
خطوة 6 من أصل 7
يُسلق بيض الدجاج المسلوق جيدًا ، ثم يبرد ، ثم يُنزع القشرة ويقطع إلى مكعبات.
خطوة 7 من أصل 7
لتجميع السلطة ، ضعي جميع المكونات في وعاء سلطة وحركيها بالمايونيز ، وزيني السلطة بخرز الكافيار الأحمر في الأعلى. الخيار الثاني للتقديم هو في أجزاء ، تقديم السلطة في أطباق صغيرة لكل آكل على حدة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *