الصفحة الرئيسية
➠ سلطة
➠ سلطات المأكولات البحرية
➠ سلطة روبيان مع جرجير ، طماطم كرزية و صنوبر

سلطة روبيان مع جرجير ، طماطم كرزية و صنوبر

4456

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 114.7 سعر حراري

أجزاء 4 منفذ.

وقت الطبخ 25 دقيقة

البروتينات * 10.7 جرام

الدهون * 15.8 جرام

الكربوهيدرات * 4.3 غرام

سلطة روبيان مع جرجير ، طماطم كرزية و صنوبر

المحتوى

أرغب في مشاركة وصفة سلطة لذيذة بشكل غير عادي مع الجمبري والجرجير والطماطم الكرزية والصنوبر. على الرغم من أن عملية التحضير بسيطة وسريعة ، ويتم استخدام أقل كمية من المكونات في التحضير ، يتم الحصول على السلطة بمزيج من النكهات المذهلة.

مكونات

عملية الطهي

بادئ ذي بدء ، قم بإعداد جميع المكونات اللازمة للسلطة مع الروبيان والجرجير والطماطم الكرزية والصنوبر. بادئ ذي بدء ، اشطف الجرجير جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. اغسل الطماطم الكرزية جيدًا في الماء الجاري واتركها حتى تجف بمنشفة مطبخ أو مناشف ورقية.

ضعي الجرجير المحضر على طبق أو طبق تقديم.

تقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين وتوضع فوق الجرجير.

يُقشر الثوم ويُشطف بالماء البارد ويُمرر عبر العصارة. سخني المقلاة جيداً على نار معتدلة. صب كمية قليلة من زيت الزيتون. يُضاف الثوم المفروم ويُقلى لبضع دقائق لمنح الزيت رائحة طيبة. ثم نضيف الجمبري المقشر ويقلى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.