سلطة روبيان مع جرجير ، طماطم كرزية وجبن موزاريلا

0
1896
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 154.3 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 9.3 غرام
الدهون * 17.9 جرام
الكربوهيدرات * 4.2 غرام
سلطة روبيان مع جرجير ، طماطم كرزية وجبن موزاريلا

أقترح إعداد سلطة العطلة الأصلية مع الجمبري والجرجير والطماطم الكرزية وجبن الموزاريلا. تبين أن السلطة مشرقة وأنيقة. عملية الطهي بسيطة للغاية. كل ما عليك فعله هو الجمع بين جميع المكونات وخلطها.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
بادئ ذي بدء ، اشطف الجرجير جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم تخلص من الرطوبة الزائدة. ضعي الجرجير المحضر في وعاء السلطة.
خطوة 2 من 8
نقطع كرات الموتزاريلا إلى نصفين ونضيفها إلى وعاء السلطة.
خطوة 3 من 8
اغسلي الطماطم الكرزية جيداً بالماء الجاري ، وجففيها بمنشفة مطبخ أو مناشف ورقية ، ثم قطعيها إلى نصفين وضعيها فوق الجرجير.
خطوة 4 من 8
اغسلي الأفوكادو جيداً ، وجففيه ، ثم قطعيه بالطول ، ثم قومي بإزالة الحفرة بملعقة كبيرة ، ثم قومي بإزالة لب الأفوكادو وقطعيه إلى مكعبات متوسطة الحجم.
خطوة 5 من 8
ضع الأفوكادو في وعاء السلطة. ثم أضف الكمية المطلوبة من الجمبري.
خطوة 6 من 8
سخني المقلاة جيداً ، ضعي الصنوبر واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ، ثم تبرد قليلاً وأضيفيها إلى السلطة.
خطوة 7 من 8
يُمزج الخل البلسمي مع زيت الزيتون والملح والفلفل ، ويُسكب هذا الصلصة فوق السلطة.
خطوة 8 من 8
يقلب ويقدم.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *