سلطة دجاج بدون مايونيز

0
604
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 103 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 7.4 غرام
الدهون * 7.3 غرام
الكربوهيدرات * 11.8 جرام
سلطة دجاج بدون مايونيز

يمكن استخدام الدجاج لصنع العديد من السلطات اللذيذة. بالنسبة لمعظمهم ، يتم استخدام المايونيز كصلصة. أقترح صنع سلطة دجاج بدون مايونيز. السلطة لذيذة ومغذية ومثالية للعشاء.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
اشطف شرائح الدجاج جيداً.
خطوة 2 من اصل 10
نأخذ قدرًا من الماء البارد ونضيف الملح ونضع الشرائح المغسولة فيه. يُغلى المزيج ويُرفع الرغوة ويُطهى لمدة 20 دقيقة.
خطوة 3 من اصل 10
يبرد لحم الدجاج الجاهز ويقطع إلى قطع صغيرة. انقله إلى وعاء سلطة مُجهز.
خطوة 4 من اصل 10
نقطع الرغيف أو الخبز الأبيض إلى مكعبات صغيرة ، ضعيها في مقلاة ساخنة وجففيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ضعي الخبز المحمص النهائي على طبق ليبرد.
خطوة 5 من اصل 10
يُغسل الخيار جيدًا تحت الماء ويُجفف ويُقطّع إلى شرائح رفيعة. أضف إلى وعاء سلطة الدجاج.
خطوة 6 من اصل 10
يقشر البصل الأحمر ويقطع إلى أنصاف حلقات رفيعة. أرسل إلى وعاء السلطة مع باقي المكونات.
خطوة 7 من اصل 10
اشطف وجفف أوراق الخس جيدًا. قطعي إلى قطع صغيرة بيديك وانقليها إلى وعاء السلطة المحضرة أيضًا.
خطوة 8 من اصل 10
ابشر الجبن بمبشرة جيدة. أضف إلى السلطة.
خطوة 9 من اصل 10
تحضير تتبيلة السلطة. قشر الثوم. في وعاء صغير ، يُمزج زيت الزيتون مع عصير الليمون ، يُعصر الثوم بالضغطة أو يُقطع ناعماً ويُضاف إلى الصلصة والملح. اخلط جيدا.
خطوة 10 من اصل 10
تبلي السلطة بالصلصة الناتجة ، امزج كل شيء جيدًا. يقسم إلى أوعية التقديم. يرش خبز محمص مقرمش في الأعلى.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *