سلطة بالدجاج والفطر والبرقوق والبيض

0
519
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 103.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 4.6 غرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 10 غرام
سلطة بالدجاج والفطر والبرقوق والبيض

غالبًا ما يستخدم البرقوق في تحضير أطباق اللحوم ؛ فهذه الفاكهة المجففة تكشف مذاق اللحم بطريقة جديدة. لذلك ، فإن السلطات مع الدجاج والخوخ مناسبة جدًا. إنه غير معتاد ومغذي ولذيذ.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُسلق الدجاج والجزر والبيض حتى ينضج. ابشر الجزر والبيض على مبشرة خشنة.
خطوة 2 من 5
يُسكب البرقوق بالماء المغلي ، ويُترك لبضع دقائق ، ثم يُطوى في منخل ويقطع إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 5
يبرد لحم الدجاج ، ويفصل عن العظام ويقطع.
خطوة 4 من 5
يقشر البصل ويقطع ناعما. قشر وقطّع الفطر إلى مكعبات. يقلى البصل والفطر في الزيت النباتي والملح ويتبل حسب الرغبة.
خطوة 5 من 5
تخلط جميع المكونات المحضرة في وعاء سلطة وتتبل بالمايونيز وتزين بالذرة المعلبة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *