سلطة دجاج ، مشروم ، بيض و بصل

0
544
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 121.4 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 7.2 غرام.
الدهون * 11.8 جرام
الكربوهيدرات * 3.8 جرام
سلطة دجاج ، مشروم ، بيض و بصل

لا تكتمل طاولة احتفالية واحدة بدون وجبات خفيفة ، يمكن أن تكون سلطات ومقبلات وسندويشات. يجب أن تكون السلطة الصحيحة مرضية إلى حد ما ، غنية بالعصارة ولذيذة. يمكن صنع نسخة ممتازة من هذه السلطة من الدجاج والفطر والبيض والبصل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
يُطهى لحم الدجاج مع قليل من الملح ويُقطع اللحم المبرد إلى مكعبات. لتجميع السلطة ، خذ شكل مربع ، ضعه على طبق مسطح ، ضع الطبقة الأولى من لحم الدجاج.
خطوة 2 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع ناعما. يُسكب الماء المغلي فوق البصل ويترك لبضع دقائق حتى يترك المرارة. ثم اخرج البصل من السائل وضعه في طبقة ثانية فوق الدجاج. ادهن طبقة البصل بالمايونيز.
خطوة 3 من أصل 6
اغسل الفطر وقطّعه إلى شرائح. يقلى الفطر في الزيت النباتي حتى ينضج. اصنعي طبقة من الفطر ، واتركي القليل من الفطر لتزيين السلطة.
خطوة 4 من أصل 6
بيض مسلوق ، صر وطرح الطبقة التالية ، ادهنها بالمايونيز.
خطوة 5 من أصل 6
بعد ذلك ، رش السلطة بالجبن المبشور.
خطوة 6 من أصل 6
اغسلي الطماطم وقطعيها إلى مكعبات صغيرة وضعيها فوق السلطة. أزل القالب وزين السلطة بالفطر المقلي وقدميها.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *