سلطة الدجاج ولحم الخنزير

0
583
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 255.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 25.8 جرام
الدهون * 16.9 جرام
الكربوهيدرات * 13.2 غرام
سلطة الدجاج ولحم الخنزير

سلطة سهلة التحضير وفي نفس الوقت تتناسب تمامًا مع قائمة الطعام اليومية والاحتفالية. ملفوف بكين هو أحد المكونات التي تضفي على السلطة عصارة وطراوة وخفة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
أولاً ، تحتاج إلى إرسال صدر الدجاج ، المغسول مسبقًا تحت الماء الجاري ، ليغلي. ستستغرق هذه العملية حوالي نصف ساعة. بينما يغلي الثدي ، لنصنع الفطائر. قسّم البيضة في وعاء عميق ، واخلطها بالدقيق حتى تتشكل كتلة متجانسة ، والتي ستكون أساس الفطائر. تقلى الفطائر في مقلاة مسخنة مع إضافة الزيت النباتي. قطع الفطائر الجاهزة إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من 5
نأخذ الملفوف الصيني. يجب شطفه وتقطيعه.
خطوة 3 من 5
يبرد الثدي المسلوق ويقطع إلى قطع صغيرة. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة العظام والأوردة والغضاريف.
خطوة 4 من 5
قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
خطوة 5 من 5
يجب دمج جميع المكونات في وعاء سلطة واحد ، والملح ، والفلفل ، وتتبيل المايونيز وتخلط جيدًا.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *