سلطة الدجاج والبيض

0
485
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 126.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 25 دقيقة
البروتينات * 12.5 جرام
الدهون * 7.5 جرام
الكربوهيدرات * 2.4 غرام
سلطة الدجاج والبيض

تحتوي سلطة الدجاج والبيض الخفيفة واللذيذة على الكثير من البروتين ، مما يجعلها مشبعة وصحية في نفس الوقت. تتماشى صلصة الزبادي الطبيعية بشكل جيد مع باقي المكونات ، مما يعني أنها تجعل الطبق أكثر صحة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بتنظيف صدور الدجاج من الفيلم والأجزاء الأخرى غير الضرورية. تغلي حتى تصبح طرية. يمكنك إضافة الملح والفلفل إلى الماء المغلي بالدجاج. بعد الطهي ، تبرد اللحم وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.
خطوة 2 من 5
اشطف أوراق الخس وجففها بمنشفة ورقية. ليس من الضروري قصها ، يمكنك تمزيقها بيديك إلى قطع متوسطة الحجم. نضع الأوراق في قاع وعاء السلطة.
خطوة 3 من 5
نقطع الطماطم إلى شرائح. ليس من الضروري جعلها نحيفة وصغيرة. كلما كانت القطع أكبر ، كان مظهرها أفضل في السلطة.
خطوة 4 من 5
اسلقي البيض حتى ينضج. بعد التبريد ، قطّعيها إلى شرائح رفيعة.
خطوة 5 من 5
ضعي الدجاج والبيض والطماطم برفق على أوراق الخس. نسكبها كلها باللبن. ملح وفلفل إذا لزم الأمر. فوق السلطة ، افركي الجبن الصلب على مبشرة خشنة. مستعد! يمكن أن تقدم على الطاولة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *