سلطة الدجاج والجبن والجزر الكوري

0
411
مطبخ العالمية
محتوى السعرات الحرارية 192.1 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 28.5 جرام
الدهون * 12.7 جرام
الكربوهيدرات * 25.1 جرام
سلطة الدجاج والجبن والجزر الكوري

برغبة كبيرة أرغب في مشاركة وصفة ممتازة لسلطة لذيذة بشكل غير عادي مع الدجاج والجبن والجزر الكوري. تبين أن السلطة غنية بالعصارة والعطرية والتوابل. لن تستغرق عملية تحضير السلطة الكثير من الوقت ، وستكون النتيجة على ذوق الجميع.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
قشر البصل واشطفه ثم قطعه إلى حلقات نصف رقيقة. نضع البصل في وعاء عميق ، املأه بالماء المغلي المحضر مسبقًا ، أضف الخل والملح والسكر الحبيبي. اتركيه لينقع لمدة 10 دقائق.
خطوة 2 من أصل 6
ضع الكمية المطلوبة من الجزر الكوري في وعاء عميق.
خطوة 3 من أصل 6
يُسكب البصل المخلل من خلال غربال أو مصفاة ، ويترك لبعض الوقت للسماح بالزجاج السائل الزائد. ثم يضاف إلى الجزر في وعاء.
خطوة 4 من أصل 6
اشطف شرائح الدجاج جيداً ، ضعيها في قدر ، غطيها بالماء والملح ، وضعيها على نار خفيفة واتركيها حتى الغليان. باستخدام ملعقة مشقوقة ، قم بإزالة الرغوة الناتجة ، وخفض الحرارة ، واطبخ لمدة 20 دقيقة. تبرد شرائح الدجاج ، وتقطع إلى مكعبات صغيرة ، وترسل إلى باقي المكونات.
خطوة 5 من أصل 6
ابشري الجبن الصلب على مبشرة ناعمة وأضيفيها إلى السلطة.
خطوة 6 من أصل 6
يضاف الملح ويتبل بالمايونيز. بدلًا من المايونيز ، يمكنك استخدام الزبادي الطبيعي أو القشدة الحامضة كصلصة. قلّب السلطة جيدًا. قدمي السلطة المطبوخة مع الدجاج والجبن والجزر الكوري.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *