سلطة كبدة مع فطائر البيض

0
1105
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 182.9 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 5.9 غرام
الدهون * 11.4 جرام
الكربوهيدرات * 22.1 غرام
سلطة كبدة مع فطائر البيض

وصفة لذيذة بجنون لسلطة الكبد مع الفطائر. يتم تحضير هذا الطبق بطريقة خاصة باتباع نصيحة طاهٍ مألوف. لهذا ، سنستخدم فطائر الكبد وفطائر البيض ، ونتبل كل شيء بالمايونيز محلي الصنع. بالطبع ، سيستغرق هذا الطبق بعض الوقت ، لكننا سنلبي كل التوقعات!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
الخطوة الأولى هي تحضير تتبيلة البصل. نقشر البصل ونقطعه إلى حلقات ونقسمه إلى 4 أجزاء أخرى.
خطوة 2 من أصل 7
ننقل البصل إلى وعاء عميق ونضيف إليه السكر والملح ونسكبه بخل التفاح. اتركه لمدة 15 دقيقة.
خطوة 3 من أصل 7
لفطائر الكبد ، نحتاج إلى خلاط. في وعاء ، تحتاج إلى تقطيع الكبد نفسه والبصل والجزر. من الأفضل تقطيع الطعام إلى عدة قطع لتسريع العملية. أضف البيض والدقيق والملح والبهارات إلى الكتلة. نحن نمزج.
خطوة 4 من أصل 7
تقلى فطائر الكبد بالزيت النباتي. تحتاج أن تقلى على كلا الجانبين.
خطوة 5 من أصل 7
الآن نقوم بخلط جميع مكونات فطائر البيض ونقليها بنفس الطريقة حتى تصبح ذهبية اللون.
خطوة 6 من أصل 7
نعجن المايونيز محلي الصنع من الزيت النباتي والبيض والخردل وعصير الليمون والسكر بالملح. امزج جميع المنتجات جيدًا واخلطها في وعاء الخلاط لمدة 30 ثانية.
خطوة 7 من أصل 7
نقطع جميع الفطائر إلى شرائح صغيرة ونضعها في وعاء سلطة ونضيف المايونيز والبصل المخلل. نحن نمزج.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *