سلطة كبدة على شكل طبقات

0
644
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 118.3 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 120 دقيقة
البروتينات * 7.1 غرام
الدهون * 8.3 غرام
الكربوهيدرات * 5.2 غرام
سلطة كبدة على شكل طبقات

يكفي وضع السلطة في طبقات ، وستبدو دائمًا رائعة على الطاولة. يحدث هذا أحيانًا لأن بعض الأطعمة تفقد لونها عند خلطها وتتحول السلطة إلى اللون الرمادي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغلي الكبد ، بعد أن يبرد ، صر على مبشرة خشنة.
خطوة 2 من أصل 6
اسلقي الجزر وقشره وابشره على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من أصل 6
يُسلق البيض جيدًا ، ويُبرد ، ويُزيل القشرة ، ويفصل البياض عن الصفار. طحن البروتينات.
خطوة 4 من أصل 6
نقطع الخيار المخلل إلى مكعبات.
خطوة 5 من أصل 6
يقشر البصل ويقطع إلى مكعبات ويقلى حتى ينضج نصف في مقلاة.
خطوة 6 من أصل 6
شكل السلطة بالترتيب التالي. الطبقة الأولى من الكبد ، تُدهن بالمايونيز ، ثم البصل المقلي ، الخيار ، طبقة من الجزر ، تُدهن هذه الطبقة بالمايونيز. الطبقة التالية من البروتينات ، فوقها أيضًا ضع المايونيز ، ورش السلطة مع صفار مفروم في الأعلى. سلطة الأعياد جاهزة.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *