سلطة كبد سمك القد في تارتليت

0
566
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 231.5 سعر حراري
أجزاء 16 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 10.5 جرام
الدهون * 11.2 غرام
الكربوهيدرات * 25.2 جرام
سلطة كبد سمك القد في تارتليت

المقبلات الأصلية عبارة عن سلطة موضوعة في كعكات تجارية مقسمة. نلفت انتباهكم إلى حشوتين لذيذتين يجمعهما مكون واحد - كبد سمك القد.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
أخرج كبد سمك القد من الجرة ، وصفي الزيت. يقسم الكبد نفسه إلى نصفين ويوضع في طبقين ، يُهرس هناك بالشوكة. يُسلق البيض ويُبرد ويُقشر ويُقطع إلى مكعبات صغيرة ويُقسم بالتساوي بين الأطباق.
خطوة 2 من 9
يُسلق الجزر مع القشر ويُقشر ويُبشر جيدًا.
خطوة 3 من 9
نقطع الخيار إلى نصفين ، ونصفي التتبيلة. نقطع الخيار إلى مكعبات صغيرة مع القشر.
خطوة 4 من 9
في وعاء واحد ، مع كبد سمك القد والبيض المفروم ، ضعي الخيار والجزر معصورة من السائل بيديك وأضيفي المايونيز.
خطوة 5 من 9
امزج كل شيء جيدًا.
خطوة 6 من 9
ابشر الجبن الصلب على مبشرة جيدة.
خطوة 7 من 9
يُضاف الجبن المبشور والمايونيز إلى وعاء آخر مع البيض والكبد.
خطوة 8 من 9
امزج كل شيء جيدًا أيضًا.
خطوة 9 من 9
باستخدام ملعقة صغيرة ، املأ الفطائر بمحتويات سلطتين ، ضع الكتلة بشريحة خفيفة. تزين بالأعشاب الطازجة. تحتاج إلى ملء الفطائر قبل التقديم حتى لا تبلل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *