سلطة ملفوف بكين بدون مايونيز

0
557
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 69.7 كالوري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 4.7 غرام
الكربوهيدرات * 6.3 غرام
سلطة ملفوف بكين بدون مايونيز

يمكن تقديم هذه السلطة ، التي لا تحتاج إلى طهي أي شيء لها ، ككؤوس verrines - كؤوس مع جزء من السلطة بالداخل. اتضح بشكل رائع وجميل: طبقات مشرقة من الملفوف والذرة والتونة والبصل مرئية من خلال الزجاج.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ضعي التونة في وعاء ، وصفي العصير بشكل منفصل. اغسل وجفف ثلاثة أكواب تقديم. تُهرس السمكة بالشوكة وتُوضع الطبقة الأولى في كوب.
خطوة 2 من 5
اشطف الكرنب ، تخلص من الماء الزائد وقطّع ناعماً ، ضعه فوق التونة.
خطوة 3 من 5
يقشر البصل ويقطع إلى نصفين ثم يقطع إلى ربع حلقات رفيعة. إذا كان البصل مرًا ، اسكب الماء المغلي فوقه واعصره للخارج. نضع البصل في الطبقة التالية بعد الملفوف الصيني.
خطوة 4 من 5
صفي التتبيلة من الذرة المعلبة ، وضعيها في منخل لإزالة الرطوبة الزائدة. رتب الذرة في الأعلى.
خطوة 5 من 5
يُمزج زيت الزيتون مع القليل من زيت التونة ويُضاف عصير الليمون ويُضاف الفلفل الأسود ويُحرّك. صب هذه الصلصة فوق السلطة في الأكواب الثلاثة. تزيين كما يحلو لك. يمكن تقديمه على الفور.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *