سلطة ملفوف بكين و سجق

0
751
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 135.1 سعر حراري
أجزاء 3 منفذ.
وقت الطبخ 30 دقيقة.
البروتينات * 5.4 غرام
الدهون * 10.7 جرام
الكربوهيدرات * 4.8 غرام
سلطة ملفوف بكين و سجق

تبين أن السلطة الرقيقة مع النقانق المدخنة والبيض والملفوف الصيني تكون مشرقة عند إضافة قطع من الفلفل الأحمر والذرة الصفراء والكثير من الخضر إليها. في التحضير ، لا يلزم دقة كبيرة ، لأنه في النهاية ، يتم خلط المكونات المقطعة معًا.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 9
يقطع الملفوف الصيني إلى شرائح رفيعة. يجب إيلاء اهتمام خاص للسمك الموجود في الجزء السفلي من الألواح: يجب قطعها بشكل أصغر. ضع الملفوف في وعاء سلطة كبير.
خطوة 2 من 9
اسلقي البيض لمدة 10 دقائق. بعد الغليان في ماء مملح ، انقله بسرعة إلى وعاء به ماء مثلج واتركه ليبرد. أزيلي القشرة وقطعيها إلى مكعبات كبيرة وضعيها مع الكرنب.
خطوة 3 من 9
يُرفع نصف الفلفل الحلو عن البذور والأقسام ، ويُقطّع إلى شرائح رفيعة بطول 1.5 سم ، ويُضاف إلى وعاء مع السلطة.
خطوة 4 من 9
نقطع النقانق المدخنة إلى شرائح رفيعة أو تقطع إلى مكعبات.
خطوة 5 من 9
رمي الذرة في مصفاة. عندما يخرج السائل الزائد ، أضف الحبوب إلى السلطة.
خطوة 6 من 9
اشطف الخضار وجففها قليلاً ثم اقطعها جيدًا ، ثم أرسلها إلى باقي المكونات المفرومة.
خطوة 7 من 9
امزج محتويات وعاء السلطة.
خطوة 8 من 9
يضاف المايونيز والملح ويقلب.
خطوة 9 من 9
يمكنك أن تأكل السلطة على الفور ، طالما أنها لا تترك العصير الزائد.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *