سلطة ملفوف بكين والبيض

0
620
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 177.2 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 15 دقيقة.
البروتينات * 6.9 غرام
الدهون * 15 غرام
الكربوهيدرات * 3 غرام
سلطة ملفوف بكين والبيض

سلطة ملفوف بكين جيدة التهوية وخفيفة ، غنية بفيتامينات أ و ج ، أضيفي بيضة وأعشاب وتبليها بالصلصة. مثل هذه السلطة الطازجة والبسيطة مثالية لأطباق اللحوم والأسماك الساخنة ، بينما يعد تحضيرها أمرًا سهلاً للغاية. إذا ملأت السلطة بالقشدة الحامضة ، تحصل على خيار أخف لمن يتبعون الشكل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
ينقل البيض المسلوق إلى ماء مثلج ليبرد. اغسل الشبت وضعه في طبق لزجاج الماء. قم بإزالة الأوراق التالفة من الملفوف.
خطوة 2 من 5
يقطع الملفوف ناعماً ، والملح قليلاً ، إذا كان الملفوف قاسياً ، تذكره بيديك.
خطوة 3 من 5
يقطع الشبت ناعماً ويضاف إلى الكرنب. يمكنك أيضًا إضافة البقدونس أو أوراق السبانخ ، إذا رغبت في ذلك.
خطوة 4 من 5
نقطع البيض المسلوق إلى نصفين ثم إلى أطباق.
خطوة 5 من 5
نضع المايونيز في السلطة ونحرك.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *