سلطة أرز للشتاء بدون فلفل

0
1650
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 102.7 كالوري
أجزاء 2 ص.
وقت الطبخ 1 دقيقة.
البروتينات * 1.8 غرام
الدهون * 3.5 غرام
الكربوهيدرات * 24.6 جرام
سلطة أرز للشتاء بدون فلفل

كقاعدة عامة ، يتم طهي السلطات مع الأرز لفصل الشتاء مع إضافة الفلفل الحلو ، وهذا ليس مفاجئًا ، لأنه يتضح أنه لذيذ بشكل مضمون. لكننا نقترح طهي سلطة خضار من الكوسة والبصل والجزر على أساس الأرز. اتضح ببساطة وحسن الذوق ، خاصة أنه لا يتطلب شراء إضافي للفلفل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
يُشطف الأرز ويُسكب 5 أكواب من الماء ويُطهى حتى ينضج نصفًا. ثم ضعي في مصفاة ، واشطفه بالماء.
خطوة 2 من 5
اغسلي الكوسة وقشريها وقطعيها إلى مكعبات. يقطع البصل إلى مكعبات ، يقطع الثوم بسكين ، يبشر الجزر على مبشرة خشنة.
خطوة 3 من 5
اقلي الجزر والبصل في مقلاة على مكان الخضار لمدة 5 دقائق.
خطوة 4 من 5
يُضاف الكوسة ومعجون الطماطم والملح والسكر الحبيبي والفلفل المطحون. يقلب ، ويغطي المقلاة بغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. في 5 دقائق. قبل الطهي ، نضع الأرز والثوم المفروم في السلطة.
خطوة 5 من 5
رتب السلطة الساخنة في برطمانات معقمة ولفها بأغطية مسلوقة واقلبها رأسًا على عقب. غطي اللحامات ببطانية واتركها تبرد لمدة 18 ساعة. يخزن قبل الاستخدام.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *