سلطة أرز للشتاء بدون تعقيم

0
1263
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 100.8 سعر حراري
أجزاء 4 ص.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 1.4 غرام
الدهون * 3.2 غرام
الكربوهيدرات * 24.5 جرام
سلطة أرز للشتاء بدون تعقيم

اكتشاف آخر بالنسبة لي كان سلطة الشتاء مع الأرز ، والتي يمكن أن تكون وجبة خفيفة سريعة. أيضا ، يمكن استخدام الفراغ لصنع شوربة دجاج خفيفة لذيذة. غالبًا ما أفعل ذلك ، أغلي الدجاج مقدمًا ، ثم أضيفي المستحضر واتركيه حتى يغلي ، ووهلا - الحساء جاهز!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قم بإعداد جميع المكونات التي تحتاجها للحصول على سلطة أرز ملتوية ولذيذة. قم بقياس الكمية المطلوبة من الأرز. اشطف الأرز جيدًا عدة مرات تحت الماء الجاري البارد.
خطوة 2 من أصل 7
صب الكمية المطلوبة من الزيت النباتي في طبق معدني بقاع سميك ، أضف السكر المحبب وملح المائدة. غالبًا ما أستخدم قدرًا أو وعاءًا ثقيل القاع إذا كنت بحاجة إلى طهي كمية كبيرة.
خطوة 3 من أصل 7
اغسلي الطماطم جيدًا وجففيها وقطعيها إلى عدة قطع مع إزالة الساق. اشطف الجزر جيدًا وقشره بمقشرة الخضار. تُمرر الخضار المحضرة عبر مفرمة اللحم ، تُقطع بالخلاط أو محضر الطعام.
خطوة 4 من أصل 7
اغسل الفليفلة ، وجففها ، ثم قشرها من البذور واللب ، ثم قطّعها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 5 من أصل 7
يُقشر البصل ويُشطف بالماء البارد ويُقطّع إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 6 من أصل 7
نضع الخضار المحضرة والأرز المغسول في طبق معدني بقاع سميك. تخلط جيدا. ضع الحاوية مع المحتويات على نار متوسطة واتركها حتى الغليان. ثم خففي الحرارة ، وغطِّي السلطة واطهيها مع الأرز لمدة ساعة تقريبًا ، مع التحريك من حين لآخر حتى لا تحترق.
خطوة 7 من أصل 7
اغسل وعقم البرطمانات في الفرن أو الميكروويف. يُسكب الماء المغلي على الجفن أو يُغلى في قدر. رتب السلطة الساخنة برفق في برطمانات معقمة ولفها. اقلب برطمانات السلطة رأسًا على عقب ولفها ببطانية دافئة. اتركيه ليبرد تمامًا لمدة يوم تقريبًا. ثم ينقل إلى مكان بارد للتخزين.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *