سلطة الأرز لفصل الشتاء لذيذة

0
638
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 159.2 كالوري
أجزاء 2.5 لتر
وقت الطبخ 150 دقيقة
البروتينات * 2.8 غرام
الدهون * 2.2 غرام
الكربوهيدرات * 39.8 جرام
سلطة الأرز لفصل الشتاء لذيذة

سلطة الأرز هي إعداد شهير سيساعدك إلى حد كبير على توفير الوقت والطاقة في أمسيات الشتاء الباردة عندما تريد تنويع نظامك الغذائي بشيء لذيذ. نظرًا لشبعها ، يمكن تقديم هذه السلطة كطبق جانبي ، وكذلك كطبق مستقل.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من اصل 10
أولاً ، قم بإعداد المكونات التي نحتاجها في عملية تحضير السلطة: اشطف الخضار جيدًا ، قشر البصل وقشر الجزر.
خطوة 2 من اصل 10
يجب أن يفرم الجزر ، ويقطع البصل إلى نصف حلقات ، والفلفل الحلو - إلى شرائح رفيعة.
خطوة 3 من اصل 10
أزيلي قشر الطماطم ثم قطعيها حتى تصبح مهروسة. حتى تتم إزالة القشرة بسهولة من الطماطم ، اسكب عليها الماء المغلي لبضع دقائق ، ثم ضعيها في ماء بارد.
خطوة 4 من اصل 10
يُسلق الأرز بشكل منفصل لمدة عشرين دقيقة ، والتي يجب شطفها أولاً بالماء البارد.
خطوة 5 من اصل 10
نرسل معجون الطماطم إلى المقلاة ونضيف الزيت النباتي والخل والملح والسكر هناك. امزج الكتلة الناتجة جيدًا ، ثم أرسلها إلى النار.
خطوة 6 من اصل 10
بعد أن تغلي محتويات المقلاة ، نرسل الجزر المفروم إليها ونخلط كل شيء مرة أخرى ونطهى لمدة خمسة عشر دقيقة.
خطوة 7 من اصل 10
بعد ذلك ، يُضاف الفلفل الحلو المفروم إلى المقلاة ، ويُمزج كل شيء ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
خطوة 8 من اصل 10
الخطوة التالية هي إرسال البصل المفروم إلى الكتلة الكلية. ثم تحتاج إلى خلط كل شيء والطهي لمدة 35 دقيقة.
خطوة 9 من اصل 10
بعد 35 دقيقة ، نرسل الأرز المسلوق إلى المقلاة. امزج كل شيء واطبخ لمدة خمس دقائق أخرى.
خطوة 10 من اصل 10
سلطتنا جاهزة. نضعها في برطمانات معقمة ونلف الأغطية.

شهية طيبة!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *