سلطة الجرجير والأفوكادو
0
1288
مطبخ
الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية
160.9 كالوري
أجزاء
2 منفذ.
وقت الطبخ
10 دقائق.
البروتينات *
8.3 غرام
الدهون *
20 غرام
الكربوهيدرات *
4.8 غرام
سلطة لذيذة وسريعة تجمع بشكل مثالي بين المرارة الخفيفة ونضارة الجرجير وطعم الكرز الحلو وقوام الأفوكادو الرقيق. يعطي عصير الليمون حموضة لطيفة ، وجوز الصنوبر - رائحة مذهلة واكتمال هذه التركيبة الرائعة.
مكونات
عملية الطهي
نغسل أوراق الجرجير في مصفاة تحت الماء الجاري ، ونتركها تجف جيدًا ونضعها في وعاء السلطة. اغسلي الطماطم الكرزية وجففيها قليلاً بمنشفة وقطعيها إلى نصفين ثم أضيفيها إلى الجرجير. اغسلي الأفوكادو ، قشريها ، قطعيها إلى نصفين ، أخرجي التجويف وقطعي لب الأفوكادو إلى حلقات نصف رفيعة ، رشي شرائح الأفوكادو بعصير الليمون ، وبفضل ذلك ستحتفظ الأفوكادو بلونها الغني ولن تتحول إلى اللون الأسود. . أضف الأفوكادو إلى الجرجير والطماطم ، امزج كل شيء.
