الصفحة الرئيسية
➠ سلطات السلطعون
➠ سلطة كراب ستيك
➠ سلطة مع خبز محمص وعيدان كابوريا

سلطة مع خبز محمص وعيدان كابوريا

912

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 168.3 كالوري

أجزاء 6 منفذ.

وقت الطبخ 80 دقيقة

البروتينات * 6.7 غ

الدهون * 12.4 جرام

الكربوهيدرات * 11.4 جرام

المحتوى

تعتبر أصابع السلطعون منتجًا شائعًا يستخدم في العديد من المقبلات والسلطات. السلطة مع الخبز المحمص وعصي السلطعون سهلة التحضير وأصلية للغاية ، على الرغم من أنها مصنوعة من المنتجات العادية. السلطة ليست فقط جميلة من الخارج ، ولكن أيضا طرية من الداخل.

مكونات

عملية الطهي

ضعي بيض الدجاج في قدر مع الملح وغطيه بالماء واطبخيه حتى ينضج بالكامل لمدة 10 دقائق. اختر الطماطم الصلبة واغسلها وقشرها بسكين حاد أو مقشرة خضروات. نقطع لب الطماطم إلى حلقات نصف رفيعة.

قشر الثوم وابشره بمبشرة ناعمة أو استخدم مكبسًا لعصره في وعاء من المايونيز. قلّب تتبيلة السلطة جيدًا.

جهز الطبق الذي ستجمع عليه السلطة. ضع حلقة طهي أو طبق خبز مقسم فوقها. نضع الطماطم المفرومة في القاع ونضيف البهارات. قشر أصابع السلطعون وقطعيها إلى شرائح رفيعة ، ثم ضعي الطبقة التالية وغطيها بالصلصة.

برد البيض المسلوق وقشره وابشره على مبشرة خشنة. توضع طبقة من السلطعون وتُغطى جيداً بالصلصة. ابشر الجبن المطبوخ على مبشرة خشنة ، وادهنها بالمايونيز بسخاء. غطي السلطة المحضرة بغشاء بلاستيكي وضعها في الثلاجة لنقعها لمدة ساعة.