سلطة لحم على شكل طبقات

566

مطبخ الأوروبي

محتوى السعرات الحرارية 154.8 سعر حراري

أجزاء 8 منفذ.

وقت الطبخ 180 دقيقة

البروتينات * 7.6 غرام

الدهون * 11.1 غرام

الكربوهيدرات * 7 غرام

المحتوى

السلطة وفقًا لهذه الوصفة ستحتل مكان الصدارة على طاولة الأعياد وستبدو جميلة جدًا. يمكنك أيضًا تغيير تكوين المنتجات وفقًا لتقديرك.

مايونيز 200 مل بيضة 5 قطع. لحم خنزير 200 غرام خيار مخلل 5-6 قطع. جزرة 2 قطعة البطاطس 3 قطع. ملح المذاق

تُسلق البطاطس والجزر والبيض حتى تنضج تمامًا. لا تحتاج إلى تقشير البطاطس والجزر قبل الطهي.

قشر البطاطس المسلوقة وابشرها على مبشرة خشنة. ضعيها على طبق مسطح وادهنها بالمايونيز - ستكون هذه هي الطبقة الأولى من سلطتنا.

قم بإزالة الفيلم من لحم الخنزير وتقطيعه إلى شرائح رفيعة. ضعي الطبقة الثانية من السلطة منه ، ثم غلفي بالمايونيز في الأعلى.

ابشر الخيار المخلل على مبشرة خشنة ، اتركه لبضع دقائق على لوح التقطيع لتصريف السوائل الزائدة. ثم ضعي الطبقة الثالثة من الخس وادهنها بالمايونيز.

قشر الجزر وابشره وافرد الطبقة التالية ، اترك بعض الجزر للزينة.

قم بإزالة القشرة من البيض ، وابشرها على مبشرة جيدة ، وستكون بمثابة الطبقة الأخيرة من السلطة. ادهن هذه الطبقة بالمايونيز.

يمكنك استخدام المكونات المتبقية لتزيين السلطة. اتركي السلطة في الثلاجة لتنقع لمدة 30 دقيقة.

بالعافية!