سلطة لسان بدون مايونيز

0
2354
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 105.3 كالوري
أجزاء 8 ميناء.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 9.4 غرام
الدهون * 5.5 غرام
الكربوهيدرات * 15.5 جرام
سلطة لسان بدون مايونيز

يمكن تقديم سلطة أصلية وشهية مع لسان لتناول العشاء العائلي ولمائدة الأعياد. شهية لذيذة تجعل المقبلات شهية ومميزة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 5
نقوم بغسل اللسان والتخلص من الدهون الزائدة. يمكنك نقعها مسبقًا في الماء البارد ، ولكن ليس بالضرورة. يُطهى في ماء مملح لمدة 1.5 ساعة تقريبًا. يعتمد وقت الطهي على نضارة الطعام. سيستغرق الطهي القديم وقتًا أطول. بعد الطهي ، تبرد وتقطع إلى شرائح.
خطوة 2 من 5
تحضير الصلصة. للقيام بذلك ، اخلطي الزيت النباتي وصلصة الصويا والخردل الفرنسي وعصير الليمون والسكر والثوم المفروم والفلفل الأسود. لا تحتاج إلى إضافة الملح ، لأن صلصة الصويا ستجعل التتبيلة مالحة جدًا حتى بدونها. امزج المحتويات جيدًا حتى تصبح ناعمة. ضعه في الثلاجة لفترة من الوقت.
خطوة 3 من 5
نفصل أوراق الملفوف الصيني وقطعيها إلى شرائح كبيرة. يمكنك تمزيقه بيديك. نضع الملفوف في وعاء السلطة. أضف أوراق الخس هنا.
خطوة 4 من 5
قسمي الطماطم الكرزية إلى نصفين. طحن الأعشاب الطازجة. نرسل كل شيء إلى السلطة. يُضاف اللسان ويُسكب الصلصة ويُخلط جيدًا.
خطوة 5 من 5
ننشر السلطة في أطباق مقسمة. يمكن أن تقدم على الطاولة. بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *