سلطة لسان مع برقوق

0
946
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 172.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 6.3 غرام
الدهون * 10.4 جرام
الكربوهيدرات * 14.9 جرام
سلطة لسان مع برقوق

تتحول سلطات اللسان إلى كونها طرية ومرضية للغاية. خيار جيد لتنويع قائمتك اليومية.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغلي اللسان بأوراق الغار. بعد ذلك ، اغمسها في ماء مثلج ، سيكون من الأسهل إزالة الجلد منها. قطع لسانك إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
يُسكب البرقوق بالماء المغلي لمدة 5-10 دقائق ، ثم يشطف ويُجفف. تقطع الفواكه المجففة ناعما.
خطوة 3 من أصل 6
يُسلق البيض جيدًا ويُبرد ويُزال القشرة ويقطع إلى مكعبات.
خطوة 4 من أصل 6
نفرم الخيار.
خطوة 5 من أصل 6
في وعاء ، يُمزج اللسان والخيار والبيض والخوخ والبازلاء.
خطوة 6 من أصل 6
للخلع ، يُمزج المايونيز والقشدة الحامضة والخردل. سلطة الموسم مع هذه الصلصة ، مع التحريك.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *