سلطة اللسان والفول

0
730
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 72.6 كالوري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 6.7 غ
الدهون * 7.1 غرام
الكربوهيدرات * 3 غرام
سلطة اللسان والفول

يمكن صنع سلطة مثيرة وغير عادية من لسان لحم الخنزير والفاصوليا. لذلك ، إذا كنت ترغب في اكتشاف شيء جديد وتفاجئ جميع أفراد الأسرة بسرور ، فهذه الوصفة مناسبة لك فقط. تبين أن الطبق لذيذ ومغذي ، وسيكون بمثابة وجبة خفيفة جيدة لجميع أفراد الأسرة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 4
اغلي لسان الخنزير. لهذا نحتاج حوالي ساعة واحدة. أضف أوراق الغار إلى الماء المغلي ، ولا تنس الملح. بعد الطهي ، ضع اللسان على طبق.
خطوة 2 من أصل 4
تبرد اللسان وتقطيعه إلى قطع مستطيلة في سلطة. نضيف إليها الخيار المخلل الذي نقطعه رقيقًا.
خطوة 3 من أصل 4
يمكن تقطيع الفاصوليا الخضراء إلى 2-3 قطع بحيث لا تكون طويلة جدًا في السلطة. نرسل للقلي في مقلاة مسخنة. يُطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة مع التحريك باستمرار. من المهم تجنب الاحتراق.
خطوة 4 من أصل 4
أضف الفاصوليا النهائية إلى اللسان والخيار. إذا لزم الأمر ، يُسكب الملح والفلفل بالزيت النباتي ويخلط جيدًا. تزين بالأعشاب الطازجة. يمكن أن تقدم دافئة.

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *