سلطة لسان مع مخلل فطر

0
723
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 95.7 كالوري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 180 دقيقة
البروتينات * 3.9 غرام
الدهون * 6.5 غرام
الكربوهيدرات * 5.2 غرام
سلطة لسان مع مخلل فطر

من أجل التغيير ، يمكنك تحضير سلطة لذيذة وشهية باللسان ومخلل الفطر لتناول العشاء. المكون الرئيسي للسلطة ، وهو اللسان ، هو منتج شهي يمتصه الجسم بسهولة.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 6
اغلي اللسان في ماء مملح مع أوراق الغار. اعتمادًا على وزن المنتج ، قد يستغرق ذلك حوالي ساعتين. ثم اغمسها في الماء المثلج ، سيكون من الأسهل إزالة الجلد منها. قطع لسانك إلى قطع صغيرة.
خطوة 2 من أصل 6
اسلقي البطاطس بالزي الرسمي ، واتركيها تبرد ، وتقشر ، وتقطع.
خطوة 3 من أصل 6
اشطف الفلفل الحلو ونظف الأجزاء الداخلية من الأقسام والبذور وقطع اللب إلى شرائح.
خطوة 4 من أصل 6
يشطف الخيار ويقطع إلى شرائح.
خطوة 5 من أصل 6
يقطع الفطر المخلل حسب الحاجة. نفرم البصل الأخضر بسكين.
خطوة 6 من أصل 6
تُمزج جميع المكونات في وعاء وتُتبّل بالمايونيز وتُزين بالأعشاب الطازجة وتُقدّم.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *