سلطة لسان مذهلة

0
7934
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 177.4 سعر حراري
أجزاء 6 منفذ.
وقت الطبخ 50 دقيقة
البروتينات * 9.5 جرام
الدهون * 12 غرام
الكربوهيدرات * 12 غرام
سلطة لسان مذهلة

تعتبر أطباق اللسان من الأطعمة الشهية. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام لحم البقر أو لحم العجل في الطبخ. يعتبر اللسان منتجًا مغذيًا منخفض السعرات الحرارية ولطيف الملمس ولذيذ جدًا. أقترح إعداد سلطة باللسان لتزيين وتنويع مائدتك الاحتفالية. إذا كان لديك وقت فراغ ، يمكنك طهي اللسان قبل تحضير السلطة مباشرة. إذا كنت في فترة زمنية محدودة ، فقم بإعداد لسانك في وقت مبكر.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من 8
إذا لم يكن لديك لسان مُعد مسبقًا ، فإن الخطوة الأولى هي وضع الماء البارد في قدر ، وإضافة التوابل. يُغلى المزيج. ضع اللسان في قدر واطهي لمدة 40 دقيقة. قشر البصل وقطعتهم فرمًا ناعمًا. نسكب بعض الزيت النباتي في مقلاة ساخنة ونضع البصل والفطر. تقلى حتى تنضج.
خطوة 2 من 8
قطع اللسان النهائي إلى قطع صغيرة.
خطوة 3 من 8
نقطع الخيار المخلل إلى قطع متوسطة الحجم.
خطوة 4 من 8
اسلقي البيض في قدر منفصل. بارد ونظيف. قسميها إلى بياض وصفار ، صر بشكل منفصل على مبشرة جيدة. ابشر الجبن أيضًا. نقطع الزيتون إلى شرائح.
خطوة 5 من 8
باستخدام حلقة الطهي ، نضع البصل المقلي والفطر في الطبقة الأولى على الطبق. ضعي لسان اللحم المفروم في طبقة ثانية. ضعي فوقها خيار مخلل مقطع. غطيه بالمايونيز.
خطوة 6 من 8
نضع الجبن المبشور ونضع شرائح الزيتون فوقها وننقع بالمايونيز.
خطوة 7 من 8
ضعي بياض البيض المبشور في الطبقة التالية ، وادهنها بالمايونيز. يرش صفار البيض المبشور.
خطوة 8 من 8
قم بإزالة حلقة الطهي بعناية ، ارسم شبكة من المايونيز. تُزين بالأعشاب وبقية شرائح الزيتون إذا رغبت في ذلك. اترك السلطة لتنقع لبضع ساعات ، ثم سيكون مذاقها أفضل.

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *