سلطة اللسان الصينية
0
2683
مطبخ
آسيا
محتوى السعرات الحرارية
162.4 كالوري
أجزاء
4 منفذ.
وقت الطبخ
175 ساعة
البروتينات *
9.8 جرام
الدهون *
11.3 غرام
الكربوهيدرات *
5.3 غرام
هذه وصفة سلطة لذيذة وصحية. تعتبر سلطة اللسان من الأطعمة الشهية الممتازة ، لأن طعم اللسان لا يمكن مقارنته بأي نوع آخر من اللحوم. إذا كان هدفك هو مفاجأة الضيوف والأحباء ، فإن سلطة اللسان الصينية هي خيار رائع!
مكونات
عملية الطهي
لنبدأ تحضير السلطة باللسان ، فهذه المرحلة هي الأطول. اشطف لسان جديد لإزالة المخاط. ثم أرسلها إلى المقلاة ، املأها بالماء الساخن. أضف 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا والتوابل الصينية إلى الماء مع اللسان. اطبخي حتى ينضج. سيستغرق 2.5 ساعة على الأقل في الوقت المناسب. عندما تصبح جاهزًا ، قم بتبريد اللسان فورًا بالماء البارد. سيسمح لك هذا التلاعب بتنظيف اللسان النهائي بسهولة من الجلد الأبيض. ثم نبدأ في قطع لسان البقر - من الأنسب طحنه على شكل مكعبات.
أتمنى لك وجبة شهية!