سلطة روست بيف

0
964
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 96.4 سعر حراري
أجزاء 2 منفذ.
وقت الطبخ 55 دقيقة
البروتينات * 5.2 غرام
الدهون * 5.4 غرام
الكربوهيدرات * 18.3 جرام
سلطة روست بيف

لحم البقر هو منتج يتم من خلاله إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق: الوجبات الخفيفة والحساء والأطباق الرئيسية. أقترح صنع سلطة لحم بقري مشوي. تبين أن السلطة لذيذة ومرضية ، وسوف تروق بالتأكيد لجميع محبي اللحوم.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 22
أولا ، اصنع تتبيلة السلطة. في وعاء ضحل ، اخلطي زيت الزيتون وصلصة الصويا وعصير الليمون والسكر الحبيبي.
خطوة 2 من أصل 22
يُقشر الثوم ويُقطع ناعماً بسكين أو يُمرر في مكبس.
خطوة 3 من أصل 22
أضفه إلى الوعاء مع الصلصة.
خطوة 4 من أصل 22
قشر جذر الزنجبيل.
خطوة 5 من أصل 22
يقطع الجذر المقشر بسكين.
خطوة 6 من أصل 22
أرسل إلى محطة الوقود.
خطوة 7 من أصل 22
اخلطي الصلصة جيداً.
خطوة 8 من أصل 22
اشطف الفلفل الحار. انزع البذور. فرم ناعما.
خطوة 9 من أصل 22
انقل الفلفل الحار المفروم ناعماً إلى تتبيلة السلطة. توضع الضمادة جانباً لتنقع.
خطوة 10 من أصل 22
تحضير تتبيلة اللحم البقري. قشر فص ثوم. خذ الحزمة المضغوطة. يُسكب صلصة الصويا ، ثم يُضاف إليه السكر المحبب والثوم المفروم جيدًا.
خطوة 11 من أصل 22
ضع اللحم البقري المغسول والمجفف في التتبيلة.
خطوة 12 من أصل 22
أغلق الكيس واترك اللحم ينقع لمدة 30 دقيقة.
خطوة 13 من أصل 22
صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة ساخنة.
خطوة 14 من أصل 22
يوضع اللحم المتبل في مقلاة ويقلى على نار متوسطة لبضع دقائق على كلا الجانبين. انقل اللحم البقري الجاهز إلى طبق.
خطوة 15 من أصل 22
افتح عبوة خلطة السلطة. ضع في وعاء السلطة. يُسكب مع الصلصة ، يُمزج جيداً ، يُترك جانباً جزء من الصلصة.
خطوة 16 من أصل 22
نقطع اللحم البقري المبرد إلى شرائح رفيعة. يُسكب العصير فوق شرائح اللحم.
خطوة 17 من أصل 22
انقل خلطة السلطة المتبلة إلى طبق.
خطوة 18 من أصل 22
ضعي فوقها لحم البقر المفروم.
خطوة 19 من أصل 22
رشي الصلصة المتبقية.
خطوة 20 من أصل 22
اغسلي حفنة من البصل الأخضر جيداً ، وجففيها ، وقطعيها جيداً.
خطوة 21 من أصل 22
نرش السلطة بالبصل الأخضر.
خطوة 22 من أصل 22
اشطف الطماطم الكرزية وضعيها كاملة أو نصف فوق السلطة.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *