سلطة تيفاني بالدجاج والعنب

0
1185
مطبخ الروسية
محتوى السعرات الحرارية 201.9 سعر حراري
أجزاء 4 منفذ.
وقت الطبخ 90 دقيقة
البروتينات * 12.7 جرام
الدهون * 14.9 جرام
الكربوهيدرات * 3.9 غرام
سلطة تيفاني بالدجاج والعنب

يتم تقديم وصفة سلطة لذيذة وجميلة لاهتمامكم. ستصبح سلطة تيفاني أهم ما يميز العيد وستجذب بالتأكيد انتباه الضيوف. الطبق له طعم لا ينسى. إذا كنت تريد أن تجعل طاولة عطلتك مميزة ، فهذه الوصفة هي ما تحتاجه!

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 13
نقوم بتجميع الماء في وعاء ونضع فيه بيض الدجاج ونطهى حتى تنضج. بعد ذلك ، املأ البيض بالماء البارد واحتفظ به حتى يبرد.
خطوة 2 من أصل 13
للسلطة ، تحتاج أيضًا إلى تحضير شرائح الدجاج. اغسلها وقطعيها إلى مكعبات صغيرة.
خطوة 3 من أصل 13
ضع مقلاة على النار ، واسكب الزيت النباتي فيها. أرسل مكعبات الدجاج إلى هناك. يقلى اللحم بالكاري والملح.
خطوة 4 من أصل 13
قلب فيليه الدجاج بشكل دوري أثناء القلي حتى لا يحترق. الهدف هو القلي حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وتنضج بالكامل.
خطوة 5 من أصل 13
نأخذ الجبن الصلب ونستخدم مبشرة ذات فوهة كبيرة لطحنها.
خطوة 6 من أصل 13
أخرج القشرة من البيض المسلوق ثم افركها بمبشرة خشنة.
خطوة 7 من أصل 13
اغسل العنب واقطعه إلى نصفين. بالنسبة للسلطة ، من الأفضل استخدام العنب الخالي من البذور.
خطوة 8 من أصل 13
طحن الجوز. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قليها برفق في مقلاة.
خطوة 9 من أصل 13
ننتقل إلى الصلصة. اخلطي كميات متساوية من المايونيز والقشدة الحامضة السميكة في وعاء منفصل.
خطوة 10 من أصل 13
المكونات جاهزة. حان الوقت لإعداد السلطة. الطبقة الأولى عبارة عن قطع دجاج مقلي. نضعها على طبق وندهنها بالصلصة المعدة للسلطة. يمكن تشحيم الطبقة الأولى بنمط "شعرية".
خطوة 11 من أصل 13
ضعي البيض المسحوق في الطبقة الثانية. نحن نغطيهم أيضًا بالصلصة.
خطوة 12 من أصل 13
الخطوة التالية هي سكب الجبن الصلب. ضع الجوز فوقه. بعد ذلك ، غطي الطبقة بالصلصة.
خطوة 13 من أصل 13
تزيين السلطة بأنصاف العنب. ضعي السلطة النهائية في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى تتشبع الطبقات جيدًا. بعد فترة ، يمكنك مساعدة نفسك!

بالعافية!

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *