سلطة دجاج تارتليت

0
595
مطبخ الأوروبي
محتوى السعرات الحرارية 135 سعر حراري
أجزاء 10 منفذ.
وقت الطبخ 60 دقيقة
البروتينات * 7 غرام
الدهون * 7.2 غرام.
الكربوهيدرات * 12.4 جرام
سلطة دجاج تارتليت

السلطة في تارتليت هي خدمة مثيرة للاهتمام وغير عادية في أي مناسبة. يمكن استخدام Tartlets جاهزة أو معدة بنفسك. يمكن أن تكون الفطائر الجاهزة عبارة عن فطائر الوافل أو الرملية. يجب أن تملأ كعكات الوافل بالسلطة قبل التقديم مباشرة حتى لا تتبلل. ساندي هي الخيار الأفضل للتقديم ، فهي ستحتفظ بشكلها حتى لو تملأها بوجبة خفيفة مسبقًا. أقترح صنع سلطة دجاج. اتضح أن الطبق جمالي ولذيذ ومرضي.

مكونات

عملية الطهي

خطوة 1 من أصل 7
قشر الثوم ، اعصره بضغطة. افركي صدر دجاج كبير بالملح والثوم. اتركه لمدة 20 دقيقة. انقلي اللحم إلى طبق للخبز واخبزيه في فرن محمى جيدًا على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة. يمكنك سلق الدجاج مقدما.
خطوة 2 من أصل 7
برّد لحم الدجاج الجاهز ، وخرجه من العظام والجلد. نقطع الدجاج ناعما.
خطوة 3 من أصل 7
يقشر البصل ويقطع ناعما. صب الماء المغلي لمدة 10 دقائق. وهكذا ، سوف يلين البصل قليلاً وتختفي المرارة غير السارة.
خطوة 4 من أصل 7
اصنع فطائر البيض. اكسري البيض في وعاء ، أضيفي البهارات واخلطيهم جيداً بمضرب بيض. تُسكب كمية صغيرة من كتلة البيض في مقلاة مُسخّنة جيدًا وتُخبز على كلا الجانبين. عندما تكون جميع الفطائر جاهزة ، اقطعها إلى نصفين ، وضعها فوق بعضها البعض ولفها ، مقطعة إلى شرائح رفيعة.
خطوة 5 من أصل 7
اغسل الخيار والكرفس جيداً. نقطع الخيار إلى شرائح. يقشر الكرفس ويقطع ناعما. تُمزج المكونات المفرومة في وعاء عميق وتخلط جيدًا.
خطوة 6 من أصل 7
أضف البهارات والخردل والمايونيز. قلّب السلطة جيدًا.
خطوة 7 من أصل 7
املأ التارتليت الجاهز بالسلطة. يُزين بالأعشاب الطازجة المفرومة ناعماً إذا رغبت في ذلك وقدميها. ضيوفك سيقدرون العرض التقديمي الأصلي.

بالعافية!

 

وصفات مماثلة

اترك تعليقا

اسم
بريد الالكتروني
نص *