
كوسة ليتشو مع التفاح
الكوسة من الخضروات التي ليس لها طعم ورائحة زاهية ، لذا فهي بمثابة أساس ممتاز لتحضير جميع أنواع الليشو. ننصحك بتجربة طهي الكوسة مع البصل والفلفل الحلو والتفاح والجزر في طباخ بطيء. اتضح أن فاتح الشهية الحلو والحامض يتناسب بشكل جيد مع الدورات الثانية.