نقدم لكم وصفة لتحضير سلطة طازجة ، تتكون من تشكيلة كبيرة من الخضار الموسمية ، متبلة بمختلف البهارات والخل والزيوت النباتية. تحتفظ الخضار الموجودة في السلطة بالفيتامينات والخصائص المفيدة ، نظرًا لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية ، يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة وتتبيلها بالبهارات وتتبيلها لمدة يومين في ماء مالح. الشرط الوحيد هو تخزين السلطة في الثلاجة أو القبو البارد.