سلطة الفلفل سوف تلعق أصابعك لفصل الشتاء

بالنسبة لسلطة الدانوب ، يمكنك استخدام نصف ونصف من الكوسة والباذنجان ، أو تغيير نسب هذه الخضروات حسب رغبتك. تبين أن السلطة لذيذة على أي حال ، لأنه بالإضافة إلى الخضار المشار إليها ، فهي تحتوي على الجزر والبصل والطماطم والفلفل والأعشاب.

نقدم لك خيارًا آخر لحصاد الطماطم لفصل الشتاء - مع إضافة الأعشاب والفلفل الحار والبهارات. من الأفضل اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم لخيار الحفظ هذا الذي يكون سمينًا وليس كثير العصير ، لأنه أثناء التعقيم ، يمكن أن تدخل كل الرطوبة من الطماطم الطرية في ماء مالح. الأصناف الكثيفة تحتفظ بشكلها وتتبل جيدًا في صلصة حارة ، مما ينتج عنه مقبلات باردة ممتازة مناسبة لأي طاولة.

هناك العديد من الأنواع المختلفة لسلطة Hunter's Salad ، وفي هذه الوصفة نقدم لك الخيار بدون الملفوف. اتضح أنه لذيذ جدًا ، ويطهى بسرعة ، ويمكن تخزينه طوال فصل الشتاء.

تعتبر سلطة Hunter خيارًا ممتازًا للتحضير لفصل الشتاء ، حيث يتم الاحتفاظ بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في مثل هذه السلطة. تختلف هذه الوصفة إلى حد ما عن الوصفة الكلاسيكية في حالة عدم وجود الخيار ، ولكن هذا لا يجعلها أقل طعمًا أو شهية.