سلطة الطماطم سوف تلعق أصابعك

الباذنجان المقلي والفلفل الحلو وسلطة الطماطم تحظى بشعبية كبيرة بين أولئك الذين يحبون الوجبات الخفيفة الساخنة. سيتم تقدير المقبلات الحارة بشكل خاص من قبل ممثلي الجنس الأقوى.

اكتشاف آخر بالنسبة لي كان سلطة الشتاء مع الأرز ، والتي يمكن أن تكون وجبة خفيفة سريعة. أيضا ، يمكن استخدام الفراغ لصنع شوربة دجاج خفيفة لذيذة. غالبًا ما أفعل ذلك ، أغلي الدجاج مقدمًا ، ثم أضيفي التحضير ، واتركيه حتى يغلي ، ويا ​​لا - الحساء جاهز!

لأولئك الذين يحبون الباذنجان ، أريد أن أقدم واحدة من وصفاتي المفضلة لليشو من الباذنجان والفلفل والجزر. أحب هذه الوجبة الخفيفة الشتوية التي ستضفي إشراقًا على احتفالك بالعطلة وتسعدك.

أقترح تحضير سلطة سهلة التحضير مع الأرز والفلفل لفصل الشتاء. يمكن تناول تحضير الشتاء باردًا كوجبة خفيفة أو استخدامه للطهي ، على سبيل المثال ، لفائف الملفوف البطيئة ، إضافة اللحم المفروم. يمكنك أيضًا صنع الحساء عن طريق فتح العلبة.

"عشرة" هي سلطة باذنجان شتوية لذيذة اعتادت جدتي على طهيها.يرتبط اسم السلطة ارتباطًا مباشرًا بكمية المكونات الرئيسية. يجب أن تكون الخضروات بنفس الحجم وعددها عشرة.

Lecho هي مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة في أمسيات الشتاء الباردة. لن يكون تحضير مثل هذا الطبق صعبًا حتى بالنسبة للطهاة المبتدئين. السر الرئيسي لنجاح هذا التحضير هو اختيار مكونات عالية الجودة: خضروات طازجة وناضجة بدون علامات تلف ، وكذلك اتباع تعليمات الطهي خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بدقة.

بيل بيبر ليتشو ليس مجرد وجبة خفيفة عالمية لذيذة تتناسب مع الأطباق المختلفة ، ولكنه أيضًا مخزن حقيقي للفيتامينات. إن تحضير مثل هذه الوجبة الخفيفة في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، فالشيء الرئيسي هو اتباع التعليمات خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك.

سلطة الكوسة "الرقة" لم تحصل على اسمها عبثًا. ليس من الصعب تخمين أن مثل هذه المقبلات تتميز بأرق طعم وخفة ومحتوى كمية كبيرة من الفيتامينات. من أجل أن تصبح مثل هذه السلطة طرية قدر الإمكان ، عند اختيار المكونات ، قم بإعطاء الأفضلية للكوسة الصغيرة ذات الجلد الرقيق ، واتبع التعليمات خطوة بخطوة التي يتم عرضها على انتباهك بوضوح.

سلطة الكوسة "لغة الأم في القانون" هي مقبلات لها مزايا عديدة بالإضافة إلى اسم مثير للاهتمام. يتعلق الأمر في المقام الأول بمذاقه ورائحته وتصميمه المشرق. علاوة على ذلك ، هذه السلطة سهلة التحضير. وحتى الطهاة المبتدئين يمكنهم التعامل معها.

Lecho مع الباذنجان هو مناسبة رائعة لتذكر أيام الصيف الدافئة ، وكذلك تناول جرعة من الفيتامينات التي يتم حفظها في الخضروات - مكونات الليشو. مثل هذا الطبق سوف يتناسب تمامًا مع قائمة الطعام الاحتفالية واليومية. تجدر الإشارة إلى أنه لا يمكن تقديم ليتشو الباذنجان فقط كإضافة لأطباق اللحوم ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة مستقلة كاملة.

سلطة الفلفل والأرز والبصل والجزر مع الطماطم بدون تعقيم لها نكهة طماطم خفيفة مع نكهة خفيفة من الفلفل الحلو.تنبعث من غروب الشمس رائحة الصيف والخضروات الطازجة. في هذه الحالة لا يستخدم الخل للحفظ.

يمكن استخدام Lecho من خلال مفرمة اللحم كصلصة للحوم وأطباق السمك وفي الحساء والسلطات والقلي. التحضير شهي بفضل الأرز المسلوق فيه. يوصى باستخدام ملحق مفرمة اللحم به ثقوب صغيرة بما يكفي.

سلطة متنوعة من الفلفل والباذنجان والبصل والطماطم والجزر لفصل الشتاء ستجذب الجميع ، دون استثناء ، لأن الجميع سيجدون شيئًا لأنفسهم فيها. تُقطع الخضار إلى مكعبات وتُطهى في عصير عادي متبل بالبهارات والأعشاب.

هذا الليشو مفيد في حالة عدم وجود الخل والسعرات الحرارية الإضافية في شكل زيت نباتي. تُطهى الخضار في عصيرها الخاص ، مع الاحتفاظ بمذاقها ولونها الأصليين.

السلطة مع الأرز والطماطم لها طعم دقيق وكثير من العصير. على أساس مثل هذا التحضير في فصل الشتاء ، يمكنك طهي الخضار وصنع اليخنات وإضافتها إلى الحساء بدلاً من القلي.

يتم الحصول على الليشو الحار عن طريق إضافة الفلفل الحار والثوم إلى الوصفة. بالطبع ، مثل هذه المقبلات ليست مناسبة للجميع ، لكنها مثالية لأطباق اللحوم والأسماك ، وستساعد أيضًا في تنويع قائمة السلطات والوجبات الخفيفة الشتوية.

للقرنبيط طعم محدد نوعًا ما ، لكنه يتجلى تمامًا في الليشو الملفوف لفصل الشتاء مع الطماطم والفلفل الحلو والثوم. لمزيد من الأمان ، يضاف الخل إلى اللحام.

يخفي هذا الاسم المثير للاهتمام مقبلات الباذنجان الحار مع الفلفل البلغاري والفلفل الحار. يُقطع الباذنجان إلى دوائر ، ويُقلى حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا ، ثم يُلف في حشوة حارة من الطماطم والفلفل والثوم.

سلطات الأرز المطحونة للاستهلاك في الشتاء تحظى بشعبية لا تصدق بسبب تنوعها وملءها ونكهتها الرقيقة. بعد أن فتحت هذه السلطة في الشتاء ، يمكنك استخدامها بأمان بدلاً من الطبق الجانبي ، فقط قم بتسخينها - وهذا يوفر وقتًا رائعًا للأشخاص العاملين.

Lecho هو مقبلات شهيرة ذات جذور مجرية ، وهي مصنوعة من الفلفل الحلو والطماطم. يمكن العثور على مثل هذا الحفظ في كثير من الأحيان في أقسام الطعام ، ومع ذلك ، في المنزل ، يمكنك طهي ليتشو تمامًا وكذلك المشترى من المتجر.

هل سبق لك أن جربت الطماطم الخضراء ليتشو؟ تتميز هذه المقبلات بطعمها الحلو والحامض غير العادي. وتبقى شرائح الطماطم الخضراء ، حتى بعد المعالجة الحرارية ، كثيفة ومقرمشة ، مما يضيف أصالة لهذه السلطة.

تحضير شتوي شائع للفلفل الحلو والطماطم - lecho ، يكمل تمامًا أطباق اللحوم الساخنة ، ويمكن أن يصبح أيضًا أساسًا للشوربات والمرق. إذا لم يكن هناك مثل هذه الوصفة في ترسانتك حتى الآن ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة فاحصة عليها وتجربتها.

ليتشو مقبلات لذيذة مصنوعة من الطماطم والفلفل. ولذا أريد تحضير هذا الطبق لفصل الشتاء. لكن لا يحب الجميع إضافة الخل إلى الوصلة. تبين أن ليتشو بدون خل ، المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، كثير العصير ومخزن جيدًا.

جرة من الليشو اللذيذة ، المعدة لفصل الشتاء ، ستنوع قائمة العائلة وتقدم وجبة خفيفة لذيذة حقًا. العصير والعطري ، مع أي طبق يصبح أكثر شهية. لا تكن كسولاً لتحضير المزيد من هذه البرطمانات!

هل سبق لك أن جربت سلطة مع الطماطم والكوسا والماكريل؟ عصاري ، طري ، حلو وحامض المذاق ومالح معتدل ، لاذع ولذيذ للغاية ، سيصبح اكتشافًا غير متوقع بالنسبة لك من بين الوجبات الخفيفة الباردة.مزيج الكثير من الخضار وكمية صغيرة من الزيت النباتي يجعل السلطة خفيفة ، وفي نفس الوقت مرضية. يمكن أن تحل محل الغداء أو العشاء بسهولة ، ما عليك سوى استكماله بالبطاطس المسلوقة أو الأرز أو شريحة من الخبز الطازج.

يمكن صنع سلطة الماكريل والخضروات بسهولة في المنزل ولا تتطلب أي شيء خاص. تتكون السلطة لدينا من الخضار الطازجة والأسماك والتوابل. بعد تخصيص ما لا يزيد عن ساعتين للحفظ ، ستقوم بعمل تحضيرات لذيذة وطبيعية لفصل الشتاء ، والتي هي ألذ وأكثر صحة من تلك التي تشتريها من المتجر.

نقدم لكم وصفة لتحضير سلطة طازجة ، تتكون من تشكيلة واسعة من الخضار الموسمية ، متبلة بمختلف البهارات والخل والزيوت النباتية. تحتفظ الخضار في السلطة بالفيتامينات والخصائص المفيدة ، لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية ، يتم تقطيعها جيدًا وتتبيلها بالبهارات وتتبيلها لمدة يومين في ماء مالح. الشرط الوحيد هو تخزين السلطة في الثلاجة أو القبو البارد.

هناك الكثير من الخيارات لإعداد سلطة الدانوب لفصل الشتاء ، ولكل ربة منزل خاصتها. نقدم لكم اليوم وصفة سلطة مع الطماطم الخضراء والفلفل. تعطي الطماطم السلطة حموضة وقوامًا أكثر كثافة ، بينما يضيف الفلفل الحلو والبصل نكهة وطعمًا غنيًا.

هل سبق لك أن جربت سلطة مع الماكريل والخضروات والباذنجان؟ ندعوك لتجربة الوصفة والتأكد من أنها ببساطة مذهلة. الماكريل الرقيق مع البصل والطماطم والجزر له مذاق حلو قليلًا ومالح معتدل ، والباذنجان يعطي السلطة نكهة لاذعة قليلاً ، لذا يتناغم جيدًا مع جميع الخضروات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الطماطم بمعجون الطماطم ، وإضافة المزيد من الفلفل للطعم وتقليل كمية الزيت النباتي - ثم تصبح السلطة أخف.

نقدم لك خيارًا آخر لعمل معلبات الماكريل - سلطة بالخضار والشعير اللؤلؤي.لذيذة ومرضية ، مصنوعة بالكامل من الخضار الموسمية وجاهزة للأكل ، إنها وجبة خفيفة رائعة تأخذها معك في نزهة أو نزهة.

سلطة الماكريل مع الخضار والأرز عبارة عن طبق مطبوخ بالكامل ملفوف في جرة. قلبية ، مغذية ، مالحة معتدلة وحارة ، ستساعدك عندما يكون الضيوف على عتبة بابك بالفعل. بعد أن فتحت جرة من السلطة ، وقمت بتسخينها قليلاً في الميكروويف وتتبيلها بالقليل من الخضر ، سيكون لديك سلطة دافئة بالسمك جاهزة للتقديم. كل ما تبقى هو إضافة قطعة من الخبز الطازج المقرمش إليها ويمكنك علاج ضيوفك!

اليوم سنقوم بتحضير سلطة ماكريل لذيذة ومرضية مع الخضار. مزيج مذهل من الطماطم والفلفل والبصل والجزر مع الماكريل الطري والصحي للغاية هو اكتشاف حقيقي! سوف يستغرق تحضير مثل هذا الفراغ الكثير من الوقت ، لكن النتيجة ستفاجئك بطعمها اللذيذ وعمليتها في الاستخدام.

نقدم لكم وصفة سلطة خضار لذيذة لفصل الشتاء ، وهي سهلة التحضير في غضون دقائق ، واللافت أنها لا تخضع لمعاملة حرارية مطولة ولا تحتاج إلى تعقيم ، فتحتفظ الخضار بكاملها. خصائص مفيدة وفيتامينات. كل ما تحتاجه هو شطف جميع الخضروات وتقطيعها ، ثم غليها مع إضافة التوابل والخل والزيت النباتي ، ثم وضعها في برطمانات ولفها. سلطة سريعة ولذيذة تطير من على الطاولة في دقائق!

سلطة الدانوب هي سلطة مصنوعة من الخضار الطازجة مع إضافة البهارات. لكي تصبح السلطة أكثر طراوة ، بعد التقطيع يجب تركها لعدة ساعات حتى تخرج الخضار وتتبلل قليلا. بفضل دورة المعالجة الحرارية القصيرة التي تخضع لها السلطة ، تحتفظ الخضروات بخصائصها المفيدة والفيتامينات. يمكنك تعديل كمية الزيت النباتي حسب ذوقك وإضافة القليل لجعل السلطة أخف.

نقدم لكم نسخة رائعة من سلطة الملفوف مع الطماطم والجزر والبصل ، ملفوفة لفصل الشتاء.تحتوي السلطة على كمية كبيرة من الفيتامينات والمغذيات الكبيرة ، والتي تعتبر ضرورية جدًا في فترة الخريف والشتاء ، وبالتالي ستصبح تحضيرًا حقيقيًا للفيتامين لفصل الشتاء. السلطة مشرقة ، مقرمشة ، مالحة معتدلة وحارة ، ستقدم لك السلطة كبديل ممتاز للسلطة المصنوعة من الخضار الطازجة.

بكل سرور أود أن أنصحكم بإعداد سلطة "الخريف" اللذيذة والمرضية للغاية مع الملفوف والفلفل الحلو لفصل الشتاء. يمكن أن يكون الحصاد المعطر بديلاً رائعًا لمخلل الملفوف. سلطة فيتامين العصير مثالية لأي أطباق ساخنة وستزين طاولة طعامك.

أود أن أشارككم سلطة "دونسكوي" ذات الرائحة الرائعة حسب الوصفة الكلاسيكية. تحتوي هذه الوجبة الخفيفة على كمية كبيرة من الخضار العطرية وتتماشى مع أي طبق ساخن. تأكد من محاولة صنع مثل هذه السلطة وستشكرك عائلتك.

تقوم ربات البيوت من ذوي الخبرة بإعداد وجبات خفيفة متنوعة وسلطات شتوية لاستخدامها في المستقبل. أريد أن أشارك في وصفة سلطة بسيطة بدون تعقيم. هذه السلطة ، المحضرة بهذه الطريقة ، تبين أنها عطرة ولذيذة للغاية. مقبلات مشرقة تناسب أي طاولة احتفالية.

المنتجات الرئيسية في المشتريات هي الكوسة والفلفل الحلو وأنواع السلطة من الطماطم. أثناء الحفظ ، تنقع قطع الخضار في عصائر بعضها البعض وتخلق نكهة فريدة جديدة للسلطة.

بدلاً من الحفظ المعتاد الآخر مع حصاد غني من الطماطم غير الناضجة ، يمكنك تحضير سلطة الدانوب اللذيذة. له طعم دقيق ودقيق ، ويحتوي على الكثير من العصير ، ويتناسب بشكل جيد مع أي طبق جانبي.

تحب بعض ربات البيوت إضافة الملفوف الأبيض إلى سلطة الدانوب. يخفف طعم الطماطم والفلفل.كما أنه يساعد في حصاد الملفوف بطريقة أخرى ، والتي عادة ما تكون كبيرة جدًا.

تتكون سلطة الدانوب من العديد من الخضروات الزاهية ، والتي يمكن أن يفقد لونها أثناء المعالجة الحرارية المطولة ، ثم التعقيم أيضًا. نقدم لكم وصفة سلطة الدانوب بدون تعقيم والتي ستنال إعجاب جميع أفراد العائلة دون استثناء.

بالنسبة لسلطة الدانوب ، يمكنك استخدام نصف ونصف من الكوسة والباذنجان ، أو تغيير نسب هذه الخضروات حسب رغبتك. تبين أن السلطة لذيذة على أي حال ، لأنه بالإضافة إلى الخضار المشار إليها ، فهي تحتوي على الجزر والبصل والطماطم والفلفل والأعشاب.

هناك الكثير من الوصفات الكورية لحصاد الطماطم. اليوم نريد أن نقدم لك ما لدينا. إضافة الكثير من الثوم والفلفل الحار يجعلها ساخنة قليلاً. يمنحها خل النبيذ رائحة لطيفة وطعم خاص. نظرًا لعدم استخدام أي زيت في التحضير ، فإنه يحتفظ بمذاق ولون الخضروات الطازجة ويظل خفيفًا.

لمحبي الطعام الحار ، نقترح تحضير مقبلات لذيذة لفصل الشتاء - طماطم على الطريقة الكورية مع إضافة كمية كبيرة من الخضار والبهارات. نظرًا لحقيقة أن الخضار يتم تعقيمها في الماء المغلي لفترة قصيرة من الوقت ، فإنها تحتفظ بجميع الخصائص المفيدة ومذاق الخضروات الطازجة. يضيف البقدونس والريحان والثوم رائحة رائعة إلى التماس ، بينما يتنوع الفلفل والجزر والبهارات ويكمل مذاق الطماطم.

اليوم نريد أن نقدم لك خيارًا غير معتاد لتحضير الطماطم المجففة بالشمس - مع مسحوق السكر. لكن صدقنا - إنه لذيذ بشكل مذهل! بادئ ذي بدء ، يتم سلق الطماطم في شراب السكر مع التوابل ، وبعد ذلك تخضع لعملية تجفيف طويلة في مجفف كهربائي. سوف يستغرق حصاد الطماطم الكثير من الوقت وفقًا لوصفتنا ، ولكن النتيجة النهائية ستبرر كل الجهود وستفاجئك بسرور.

نقدم لك خيارًا بسيطًا آخر لحصاد الطماطم المجففة بالشمس لفصل الشتاء ، دون إزالة اللب. تُتبّل الطماطم على الفور بالملح والتوابل ، وفي هذا الشكل تتم معالجتها بالحرارة في مجفف كهربائي. بعد ذلك ، تبقى الطماطم الجاهزة في برطمان وتسكب عليها زيت الزيتون الدافئ. في هذه العملية ، نظرًا لأن الطماطم مشبعة بالزيت ، فإنها تكتسب الاتساق الدقيق اللازم وتمتص الرائحة اللطيفة للزيتون. بعد 1.5-2 أسبوع من التخزين في الثلاجة ، ستكون الطماطم جاهزة تمامًا للاستهلاك.

نقدم لك اليوم طريقة أخرى بسيطة وسريعة لتحضير الطماطم على الطريقة الكورية - مع مجموعة كبيرة ومتنوعة من الخضار والخل والزيت النباتي وتوابل الجزر على الطريقة الكورية. نقوم بتنظيف جميع الخضار وتقطيعها وتتبيلها بالبهارات وإرسالها لتتبيل لعدة ساعات. من أجل تخزين اللحام بشكل موثوق في الثلاجة وليس فقط ، سنقوم بتعقيمه بوضعه في برطمانات ، ثم إحكام غلقه بأغطية. نتيجة لذلك ، سوف نحصل على عدة برطمانات من المقبلات الباردة اللذيذة ، سوف تلعق أصابعك فقط!

لعشاق الأكل الحار والجزر بالكورية نريد أن نقدم تحضيرا لذيذا لفصل الشتاء - طماطم كورية. تُطهى الطماطم مع إضافة كمية كبيرة من الخضر والخضروات والخل والتوابل ، وتكتسب الطماطم طعمًا رائعًا ورائحة رائعة أثناء عملية التخليل ، وهي ليست متأصلة في الطماطم المخللة العادية. كمية صغيرة من الزيت النباتي تترك وجبة خفيفة خفيفة دون أن تثقل كاهلها. نظرًا لحقيقة أن الخضروات تخضع للمعالجة الحرارية قصيرة المدى ، يمكن تخزينها في مكان بارد ومظلم بدون ثلاجة.

تعد الطماطم الخضراء على الطريقة الكورية طريقة سريعة لحصاد الطماطم الخضراء لفصل الشتاء مع الكثير من الخضر ومجموعة متنوعة من الخضروات. تُنقع الخضار في عصيرها الخاص ، وبعد ذلك تُتبّل بالبهارات والخل والزيوت النباتية. أثناء عملية الطهي ، لا تتم معالجة الخضروات بالحرارة ، لذا يجب تخزينها في الثلاجة فقط.

الطماطم المجففة بالشمس هي طبق مطبخ متوسطي أصبح شائعًا جدًا في العديد من البلدان لمذاقه الرائع. يمكن شراء الطماطم المجففة في الشمس بسهولة من المتجر ، ومع ذلك ، فإن أسعارها قليلة جدًا. هذا يرجع إلى حقيقة أن من 2 كجم. لا تخرج الطماطم الطازجة أكثر من 500 جرام من المجفف بالشمس.بالإضافة إلى ذلك ، يتم استخدام أعشاب بروفنسال عالية الجودة وزيت الزيتون غير المكرر لحفظها. لذلك ، إذا كان لديك قطعة أرض خاصة بك ، فيمكنك طهي الطماطم المجففة بالشمس دون إنفاق الكثير على المنتج الرئيسي وتذوق هذه الأطعمة الشهية.