سلطة الشمندر والطماطم لفصل الشتاء

الشيء الجيد في السلطة المطوية لفصل الشتاء هو أنها بسيطة بما يكفي لفتحها ، وهي جاهزة بالفعل للأكل. هناك العديد من الوصفات للربط لفصل الشتاء. يمكنك تحضير الخضار المفضلة لديك وتناولها على مدار السنة. بالإضافة إلى ذلك ، إذا ظهر الضيوف فجأة ، فستساعد القوائم المتراكبة في حل المشكلة مع الحلويات.

البنجر منتج صحي. يأكلون البنجر الخام والمجهز. حتى أوراق البنجر الصغيرة تستخدم في تحضير الحساء والسلطات. اريد ان اقدم وصفة لفيتامين سلاطة من البنجر لفصل الشتاء بدون تعقيم. يمكن استخدام السلطة كفاتح للشهية وكتتبيلة بورشت.

سلطة الشمندر "الينكا" هي وجبة خفيفة ممتازة من الفيتامينات لفصل الشتاء. تُستخدم هذه المقبلات كطبق مستقل وكتتبيلة بورش. من المريح جدًا تحضير مثل هذه السلطة في الخريف واستخدامها حتى الحصاد التالي.

البنجر هو فقط الخضار المثالي للربط لأنه لا يفقد خصائصه المفيدة عند طهيه. جنبا إلى جنب مع الخضار الأخرى ، سوف تحصل على سلطات لذيذة يمكن أن تنوع قائمة الشتاء الخاصة بك. لا يمكن أن تكون سلطة الشمندر والطماطم مجرد وجبة خفيفة لذيذة فحسب ، بل يمكن أن تكون أيضًا أساسًا لبورشت محلي الصنع.

دعنا نبتعد عن الإصدار الكلاسيكي من طبخ الجدي.إذا استبدلت المكون الرئيسي بالبنجر ، فستحصل على صلصة غير عادية ، ولكنها لذيذة جدًا ، والتي يمكن تقديمها كسلطة وإضافتها إلى الحساء بدلاً من التتبيلة.

نقدم لك خيارًا آخر لتحضير الماكريل المعلب - سلطة مع البنجر والخضروات. مشرقة ومغذية ولذيذة جدا! نحضر جميع الخضار ونقطع الماكريل ونمزج الخضار مع السمك ونتركها على نار هادئة ونضيف التوابل والسلطة جاهزة! يجب أن تكون هذه السلطة جاهزة لكل ربة منزل ، لأنها ستكون ضرورية ، بالمناسبة ، لتناول غداء أو عشاء سريع. أضف الأرز المسلوق أو البطاطس إلى سلطتك للحصول على وجبة كاملة وشهية على مائدتك!

تعتبر سلطة البنجر الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية مع الخضار أحد خيارات حفظ البنجر لفصل الشتاء. مغذي وعصير ، مع كمية قليلة من الزيت النباتي ، سيضيف تنوعًا إلى نظامك الغذائي الشتوي. يعتبر الشمندر المعلب بديلاً رائعًا للسلطة الطازجة ، فضلاً عن كونه أساسًا نباتيًا رائعًا للشوربة.

اكتشفت مؤخرًا اكتشافًا مفيدًا لنفسي ، وأود أن أشارككم هذه الوصفة الرائعة. يمكن استخدام سلطة الشمندر والطماطم والفلفل الحلو لفصل الشتاء كصلصة للبورشت الغني اللذيذ.

أوصي بشدة بعمل سلطة لذيذة وعطرية تمامًا من البنجر "Alenka". هذه المقبلات هي حقًا المنقذ عندما تريد طهي بورشت غنية وجميلة في أقل وقت ممكن.

تعتبر سلطة البنجر Alenka وفقًا للوصفة الكلاسيكية تحضيرًا شائعًا لفصل الشتاء. تُقدم هذه السلطة في الشتاء كوجبة خفيفة قائمة بذاتها أو تُستخدم في صنع بورشت العطري. يحتوي الفراغ على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة ، حيث يتم تحضيره من عدد كبير من الخضار اللذيذة والعصرية.

الشمندر – من الخضروات الصحية التي يمكن استخدامها لإعداد العديد من الأطباق المختلفة. الشمندر – نبات رخيص الثمن ينمو في أسرة كل بستاني. اليوم أريد أن أقترح وصفة لسلطة جذر الشمندر اللذيذة والبسيطة لفصل الشتاء. تبين أن سلطة الخضار تكون عطرية للغاية وشهية.

يمكن تحضير Adjika من مثل هذه الخضروات التي تبدو غير معهود مثل البنجر. تبين أن المقبلات حارة إلى حد ما ، حلوة ومرضية تمامًا ، ممزوجة بشكل متناغم مع أطباق من اللحوم الحمراء والبيضاء والأسماك.

تنقسم ربات البيوت إلى نوعين: أولئك الذين يطبخون البرش مع البنجر فقط ، وأولئك الذين يضيفون الملفوف الطازج إلى البرش. لا يهم ، يمكنك تحضير البرشمان اللذيذ في مرطبانات مع إضافة الملفوف الأبيض ، والذي سوف يدفئك في أمسيات الشتاء.

يمكن تزيين الطماطم مع البنجر لفصل الشتاء في ليتشو نباتي لذيذ وحار. يحتوي البليت على طعم دقيق يمكن أن يتنوع مع ملاحظات الفلفل الأحمر الحار.

الحساء في علب مثل البرش مع البنجر ، المُعد لفصل الشتاء ، يوفر على ربات البيوت ليس فقط الوقت والجهد في وقت لاحق ، ولكن أيضًا المال ، لأنه في موسم البرد ، قد يكون شراء الخضار التي لا تكلف فلسًا واحدًا في الصيف في الحديقة باهظ الثمن. .

لا يتطلب الأمر الكثير لطهي بورشت معطر في الشتاء دون أن تنفد إلى المتجر. ما عليك سوى تحضير صلصة الشمندر مسبقًا في الخريف ، وفي بعض الأحيان ، قم بطهي مرق اللحم ، وأضف الصلصة والتوابل ، وإذا رغبت في ذلك ، ضع البطاطس المفرومة. بورشت جاهز بدون متاعب!

إن المزيج الكلاسيكي لنكهات البنجر والبصل يجعل هذا التحضير متعدد الاستخدامات حقًا في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق محلية الصنع. يمكن استخدام الكتلة كسلطة باردة جاهزة ، تضاف إلى الحساء والخل وأطباق الخضار الجانبية.

سيساعد التدحرج العالمي للبنجر بالفاصوليا في توفير الوقت على طهي البرش في الشتاء إذا عادت الأسرة إلى المنزل بشكل غير متوقع وكانت الثلاجة فارغة. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير سلطة من الفاصوليا والبنجر المسلوق من الصيف ، ولفها وتبريدها بشكل صحيح حتى يتم حفظ الجرار طوال فصل الشتاء.

سلطة من الشمندر والجزر في صلصة الطماطم ، متبلة بمكونات حارة من الثوم ، ستفاجئك بسرور بلون غني وجميل ورائحة طبيعية. هذه فرصة رائعة للحفاظ على محصول البنجر الأحمر والجزر وكذلك الطماطم لفصل الشتاء.

من السهل جدًا تحضير عصير الخضار في المنزل من خلال العصارة ، كما أن طباخًا مبتدئًا سيتعامل مع هذه المهمة. يمكنك استخدام أي عصارة متوفرة. أهم ما يميز تحضير هذا المشروب هو استخدام الأعشاب ، والتي ستضيف نكهة مثيرة للاهتمام إلى عصير الخضار النهائي. لذيذ وصحي!

لا جدال حول فائدة عصائر الخضار. لإشباع الجسم بالفيتامينات والعناصر الغذائية في الشتاء ، يمكنك تحضير عصير الخضار لفصل الشتاء. هذا العصير له طعم فريد يختلف تمامًا عن نظرائه في المتجر. يمكن للطاهي المبتدئ أيضًا صنع عصير الخضار في المنزل.

تضع العديد من ربات البيوت سلطة من الفاصوليا والبنجر مع إضافة مكونات أخرى بنسب مختلفة لفصل الشتاء. يستغرق هذا التحضير بعض الوقت ، ولكن كنتيجة لذلك سوف ينتهي بك الأمر مع طبق مستقل ، وطبق جانبي لذيذ ، وتتبيلة الفول للبرش. هناك العديد من الوصفات لمثل هذه السلطة ، ولكن هناك بعض المبادئ العامة للتكنولوجيا: استخدام الخضروات الطازجة وغير التالفة ، والفاصوليا ، والمعلبة أو الجافة ، والتعقيم الإلزامي لأوعية السلطة ، والقدرة على تغيير نسبة المنتجات حسب رغبتك .