سلطة الشمندر بالثوم لفصل الشتاء

البنجر منتج صحي. يأكلون البنجر الخام والمجهز. حتى أوراق البنجر الصغيرة تستخدم في تحضير الحساء والسلطات. أريد أن أقدم وصفة لسلطة بنجر الفيتامينات لفصل الشتاء بدون تعقيم. يمكن استخدام السلطة كفاتح للشهية وكتتبيلة بورشت.

سلطة الشمندر "الينكا" هي وجبة خفيفة ممتازة من الفيتامينات لفصل الشتاء. تُستخدم هذه المقبلات كطبق مستقل وكتتبيلة بورش. من المريح جدًا تحضير مثل هذه السلطة في الخريف واستخدامها حتى الحصاد التالي.

لدينا حصاد جيد من البنجر هذا العام ، لذلك قررنا الاستعداد لفصل الشتاء. سيكون البنجر العصير الحار مع إضافة الثوم والفلفل الأحمر وكمية صغيرة من الزيت النباتي والخل طبقًا جانبيًا خفيفًا ممتازًا لأطباق اللحوم.

تعتبر سلطة البنجر الصحية ومنخفضة السعرات الحرارية مع الخضار أحد خيارات حفظ البنجر لفصل الشتاء. مغذي وعصير ، مع كمية قليلة من الزيت النباتي ، سيضيف تنوعًا إلى نظامك الغذائي الشتوي. يعتبر الشمندر المعلب بديلاً رائعًا للسلطة الطازجة ، فضلاً عن كونه أساسًا نباتيًا رائعًا للشوربة.

اكتشفت مؤخرًا اكتشافًا مفيدًا لنفسي ، وأريد أن أشارككم هذه الوصفة الرائعة.يمكن استخدام سلطة الشمندر والطماطم والفلفل الحلو لفصل الشتاء كصلصة للبورشت الغني اللذيذ.

أوصي بشدة بعمل سلطة لذيذة وعطرية من البنجر "Alenka". هذه المقبلات هي حقًا المنقذ عندما تريد طهي بورشت غنية وجميلة في أقل وقت ممكن.

تعتبر سلطة البنجر Alenka وفقًا للوصفة الكلاسيكية تحضيرًا شائعًا لفصل الشتاء. يتم تقديم هذه السلطة في فصل الشتاء كوجبة خفيفة قائمة بذاتها أو تستخدم لتحضير بورشت معطر. يحتوي الفراغ على كمية كبيرة من الفيتامينات المفيدة ، حيث يتم تحضيره من عدد كبير من الخضار اللذيذة والعصرية.

أريد أن أقدم وصفة أخرى لسلطة شمندر لذيذة وصحية لفصل الشتاء. تبين أن سلطة الينكا مع معجون الطماطم غنية بالألوان والذوق. يمكن استخدام الفراغ لصنع البرش أو كوجبة خفيفة مستقلة.

أوصي بشدة بإعداد كافيار الشمندر الأحمر لفصل الشتاء. يمكن استخدام الكافيار كوجبة خفيفة قائمة بذاتها أو لصنع بورشت عطري غني. لطهي كافيار الشمندر ، لا تحتاج إلى أي مهارات طهي خاصة ، فالوصفة بسيطة وسهلة للغاية.

الشمندر – من الخضروات الصحية التي يمكن استخدامها لإعداد العديد من الأطباق المختلفة. الشمندر – نبات رخيص الثمن ينمو في أسرة كل بستاني. اليوم أريد أن أقترح وصفة لسلطة جذر الشمندر اللذيذة والبسيطة لفصل الشتاء. تبين أن سلطة الخضار تكون عطرية للغاية وشهية.

يعد الملفوف المقرمش الحار ، المحضر من البنجر والثوم ، أول من يطير بعيدًا خلال الأعياد الكبيرة. لها طعم ورائحة لطيفة ، تجذب العين بمظهرها الأنيق والمشرق.

جذر الشمندر مع الفجل الحار هو وجبة خفيفة حارة تصل إلى العظام والدموع في العيون. خاصة لمحبي هذه الإثارة ، يتم تمرير الفجل من خلال مفرمة اللحم ، ويضاف الثوم والبنجر المسلوق ، ويتم سكب كل شيء بالإضافة إلى ماء مالح. إحساس الوجبة الخفيفة لا ينسى!

يُعد البنجر ، المقطّع على مبشرة ومعلّب لفصل الشتاء ، وجبة خفيفة باردة رائعة. بالإضافة إلى الطعم الرئيسي للخضروات الجذرية ، هناك ملاحظات حارة من الثوم والبصل المقلي.

كافيار الشمندر هو حصاد غير مكلف ولا يتطلب مجموعة متنوعة من المنتجات. في عملية الطهي ، لا يوجد شيء معقد ، حتى ربة المنزل المبتدئة يمكنها التعامل معها من أجل إرضاء أحبائهم من خلال الإغلاق الطبيعي اللذيذ في الشتاء.

يتضح أن مقبلات البنجر والملفوف في قطع كبيرة تكون مقرمشة وحلوة وحامضة ، وتتناسق جيدًا مع الأطباق الجانبية للبطاطس المسلوقة في قشرها أو البطاطس المهروسة الطرية.

لفصل الشتاء ، لا يمكنك تحضير الجزر الكوري فحسب ، بل يمكنك أيضًا تحضير البنجر بالطريقة نفسها. تبين أن السلطة حارة وحارة إلى حد ما ومخزنة بشكل مثالي في ظروف باردة.

يمكنك عمل سلطة مقرمشة لذيذة من الملفوف لفصل الشتاء مع إضافة الجزر والفلفل. هذا الفراغ جميل أيضًا في حد ذاته: يتحول الملفوف إلى لون وردي دقيق من التعرض الطويل لعصير الشمندر.

إن المزيج الكلاسيكي لنكهات البنجر والبصل يجعل هذا التحضير متعدد الاستخدامات حقًا في إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق المطبوخة في المنزل. يمكن استخدام الكتلة كسلطة باردة جاهزة ، تضاف إلى الحساء والخل وأطباق الخضار الجانبية.

سلطة من الشمندر والجزر في صلصة الطماطم ، متبلة برائحة الثوم الحارة ، ستفاجئك بسرور بلون غني وجميل ورائحة طبيعية. هذه فرصة رائعة للحفاظ على محصول البنجر الأحمر والجزر وكذلك الطماطم لفصل الشتاء.

سلطة الشمندر والجزر سهلة التحضير. إنها مناسبة كضمادة للبرش في فصل الشتاء. الفلفل الحار اختياري ، ولا داعي لإضافته.