سلطة الطماطم الخضراء لفصل الشتاء

نقدم لكم وصفة لتحضير سلطة طازجة ، تتكون من تشكيلة كبيرة من الخضار الموسمية ، متبلة بمختلف البهارات والخل والزيوت النباتية. تحتفظ الخضار في السلطة بالفيتامينات والخصائص المفيدة ، لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية ، يتم تقطيعها جيدًا وتتبيلها بالبهارات وتتبيلها لمدة يومين في ماء مالح. الشرط الوحيد هو تخزين السلطة في الثلاجة أو القبو البارد.

هناك الكثير من الخيارات لإعداد سلطة الدانوب لفصل الشتاء ، ولكل ربة منزل خاصتها. نقدم لكم اليوم وصفة سلطة مع الطماطم الخضراء والفلفل. تعطي الطماطم السلطة حموضة وقوامًا أكثر كثافة ، بينما يضيف الفلفل الحلو والبصل نكهة وطعمًا غنيًا.

تتكون سلطة الخيار من هنتر من الخضار الموسمية مثل الملفوف والفلفل الحلو والطماطم الخضراء الناضجة والجزر والبصل. يتم تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة وتتبيلها بكمية صغيرة من البهارات والزيوت النباتية أثناء عملية الطهي ، وتحرر كمية كبيرة من العصير ، ثم يتم تخليلها بعد ذلك. نتيجة لذلك ، نحصل على سلطة الخضار اللذيذة والعصرية.

الصيف هي فترة الحصاد لفصل الشتاء ، حيث يمكنك خلالها تحضير عدد كبير من السلطات والوجبات الخفيفة المتنوعة ، وكذلك الخضار المعلبة من مجموعة متنوعة من الخضار.أقترح اليوم طهي سلطة "Donskoy" مع الخيار لفصل الشتاء. يتم الحصول على السلطة مع طعم ورائحة متوازنة.

تقوم ربات البيوت من ذوي الخبرة بإعداد وجبات خفيفة متنوعة وسلطات شتوية لاستخدامها في المستقبل. أريد أن أشارك في وصفة سلطة بسيطة بدون تعقيم. هذه السلطة ، المحضرة بهذه الطريقة ، تبين أنها عطرة ولذيذة للغاية. مقبلات مشرقة تناسب أي طاولة احتفالية.

لمحبي السلطات الشتوية النباتية غير المعتادة ، أوصي بإعداد سلطة "دونسكوي" بالطماطم الخضراء. تتحول السلطة بطعم غني ومشرق وهي مثالية لأي أطباق ساخنة. فاتح الشهية المعطر هو خيار رائع لطاولة الأعياد.

بدلاً من الحفظ المعتاد الآخر مع حصاد غني من الطماطم غير الناضجة ، يمكنك تحضير سلطة الدانوب اللذيذة. له طعم دقيق ودقيق ، ويحتوي على الكثير من العصير ، ويتناسب بشكل جيد مع أي طبق جانبي.

تحب بعض ربات البيوت إضافة الملفوف الأبيض إلى سلطة الدانوب. يخفف طعم الطماطم والفلفل. كما أنه يساعد في حصاد الملفوف بطريقة أخرى ، والتي عادة ما تكون كبيرة جدًا.

تعد الطماطم الخضراء على الطريقة الكورية طريقة سريعة لحصاد الطماطم الخضراء لفصل الشتاء مع الكثير من الخضر ومجموعة متنوعة من الخضروات. تُنقع الخضار في عصيرها الخاص ، وبعد ذلك تُتبّل بالبهارات والخل والزيوت النباتية. أثناء عملية الطهي ، لا تتم معالجة الخضروات بالحرارة ، لذا يجب تخزينها في الثلاجة فقط.

سلطة لذيذة ومثيرة مصنوعة من مكونات بسيطة وبأسعار معقولة ، والتي ستزين بالتأكيد أي وجبة احتفالية أو عشاء عائلي. من السهل جدًا تحضير مثل هذه السلطة ، وسيوفر لك التخزين طويل الأجل هذه الوجبة الخفيفة العطرية طوال العام.