سلطة الصيد

تعتبر سلطة الصيد خيارًا رائعًا للمقبلات التي تكمل أي طبق. إن تحضير هذه السلطة باستخدام الطماطم الخضراء ناجح للغاية. مثل هذا التحضير لفصل الشتاء سيضيف تنوعًا إلى النظام الغذائي. ستكون سلطة الصيد أيضًا قادرة على تزيين طاولة الأعياد ، مما يفاجئ الضيوف بسرور.

سلطة خضار خفيفة ولذيذة لفصل الشتاء - سهلة. مصنوع من الخضار الموسمية مع إضافة البهارات والزيت والخل ، وسيكون بمثابة مقبلات نباتية مثالية للحوم والخضروات. يمكنك ضبط حدة السلطة التي تختارها عن طريق إضافة المزيد أو أقل من الفلفل الحار إليها ، وكذلك ضبط كمية الزيت النباتي بحيث لا تكون السلطة دهنية أكثر من اللازم.

استمرارًا لموضوع تحضير سلطة الخضار لفصل الشتاء ، نقدم لك وصفة سلطة ملفوف لذيذة مع الخيار. الخضار الطازجة المنقوعة في العصير الخاص بها مع إضافة الزيت النباتي والبهارات والخل وتعقيمها في الماء المغلي لفترة قصيرة من الوقت تحتفظ بجميع الفيتامينات. تظل الخضروات مقرمشة ومليئة بالعصارة ، في حين أن التوابل والثوم يمنحها نكهة لذيذة وحارة.

مجموعة متنوعة من الخضار المخللة التي يتم جمعها في جرة واحدة هي سلطة صيد. لذيذ ، مالح معتدل ، عطري وصحي للغاية ، سوف يروق لك ولضيوفك وسيكون بديلاً ممتازًا للسلطة الطازجة على طاولة الأعياد أو اليومية. كمية قليلة من الزيت النباتي تترك السلطة خفيفة ومقرمشة دون إضافة سعرات حرارية إضافية.

نقدم لكم وصفة لتحضير سلطة طازجة ، تتكون من تشكيلة واسعة من الخضار الموسمية ، متبلة بمختلف البهارات والخل والزيوت النباتية. تحتفظ الخضار في السلطة بالفيتامينات والخصائص المفيدة ، لأنها لا تخضع للمعالجة الحرارية ، يتم تقطيعها جيدًا وتتبيلها بالبهارات وتتبيلها لمدة يومين في ماء مالح. الشرط الوحيد هو تخزين السلطة في الثلاجة أو القبو البارد.

خيار آخر لتحضير سلطة من الملفوف والخضروات بالزيت والخل لفصل الشتاء. مقرمش ، حلو قليلاً ، هذا هو بالضبط ما ينبغي أن يكون ، سيكون خيارًا ممتازًا لتناول وجبة خفيفة من الخضروات الطازجة على طاولة الشتاء. من الأنسب لف السلطة في مرطبانات صغيرة بحيث لا يتم تخزينها بعد الفتح في الثلاجة ، ولكنها تظل طازجة ومقرمشة.

نقدم لكم وصفة سلطة خضار لذيذة لفصل الشتاء ، وهي سهلة التحضير في غضون دقائق ، واللافت أنها لا تخضع لمعاملة حرارية مطولة ولا تحتاج إلى تعقيم ، فتحتفظ الخضار بكاملها. خصائص مفيدة وفيتامينات. كل ما تحتاجه هو شطف جميع الخضروات وتقطيعها ، ثم غليها مع إضافة التوابل والخل والزيت النباتي ، ثم وضعها في برطمانات ولفها. سلطة سريعة ولذيذة تطير من على الطاولة في دقائق!

تتكون سلطة الخيار من هنتر من الخضار الموسمية مثل الملفوف والفلفل الحلو والطماطم الخضراء الناضجة والجزر والبصل. يتم تقطيع الخضار إلى قطع صغيرة وتتبيلها بكمية صغيرة من البهارات والزيت النباتي أثناء عملية الطهي ، وتحرر كمية كبيرة من العصير ، ثم يتم تخليلها بعد ذلك. نتيجة لذلك ، نحصل على سلطة الخضار اللذيذة والعصرية.

هناك العديد من الأنواع المختلفة لسلطة Hunter's Salad ، وفي هذه الوصفة نقدم لك الخيار بدون الملفوف. اتضح أنه لذيذ جدًا ، ويطبخ بسرعة ، ويمكن تخزينه طوال فصل الشتاء.

تعتبر سلطة Hunter خيارًا ممتازًا للتحضير لفصل الشتاء ، حيث يتم الاحتفاظ بمجموعة كبيرة ومتنوعة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة في مثل هذه السلطة. تختلف هذه الوصفة إلى حد ما عن الوصفة الكلاسيكية في حالة عدم وجود الخيار ، ولكن هذا على الأقل لا يجعلها أقل طعمًا أو شهية.